新西兰中国创意冷饮本地爆火,你听说过“造型雪糕”吗?
在新西兰
据RNZ记者Ke-Xin Li报道,"造型"水果雪糕引发轰动,一家位于基督城的便利店表示,这种雪糕刚开售第一天就达成了2万纽元的销售额。 经营便利店生意的John Patel表示, 8月这批200箱雪糕到货当天,就有数百人在这家位于基督城Richmond的便利店门外排队抢购。他们已经断货将近两周,但这家名为"Megha Discounters"的便利店每天仍有多达70人前来询问是否重新补货。 这种雪糕的造型和颜色模仿了水果本身的样态--它们闻起来和尝起来都像它们模仿的水果,内部是细腻顺滑的雪糕,外层裹有一层酥脆的巧克力外壳。口味包括芒果、桃子、柠檬、青柠、葡萄、苹果和草莓。 Patel是今年7月在刷短视频的时候得知中国有一种雪糕突然走红的。 "我当时想的就是,我得把这个引进来。"他对RNZ表示。 他们花了不少精力才找到生产厂家,但直到8月初才拿到首批200箱(每箱12支)fruitae品牌的雪糕。Patel给出的零售定价是每支7.99纽元。 "我们第一批到货的时候在Tiktok上发了一个视频,客户就开始陆续上门了。"他表示,基督城当地一个名为 @christchurchgal的内容创作者也拍了视频,导致小店瞬间火爆。 "仅仅几个小时,我们就有数百人蜂拥而至,到货当天就卖光了。" 三个不同品牌的蜜桃味雪糕。 Photo: Ke-Xin Li TikTok的热搜数据显示,关键词"#icecream"的搜索量在7月末开始突然增加,达到截至8月末的三年内最高水平。 "fruitae"是新西兰在造型雪糕领域最常见的爆款品牌,据其官网介绍,该品牌在Pakn'SAVE、New World以及Four Square超市均有销售,此外全国各地的小型便利店也出售该品牌产品。 不过,根据中国企业数据库"天眼查"显示,最早生产这种水果雪糕的是"红祺"品牌,该厂2020年时在中国为其桃子造型的产品申请了专利。由于其批发价格更高,且6月份出现供货延迟,这导致其竞品有机会抢占市场。 海南漫香进出口贸易有限司的出口业务经理高可是"红祺"品牌授权的新西兰市场独家代理。他表示,该公司在去年9月向新西兰出口首批水果造型雪糕,而在两年前,该产品也在北美市场取得成功。 私营业主Samir Gandhi在奥克兰经营两家店面,一家在Te Atatu,另一家在Dominion Rd。他销售这种雪糕已经有三周时间。他在Te Atatu的 Discount Superette便利店已经成为一个热门店铺,不少奥克兰人专程去购买。 "冬天通常是(雪糕)淡季,但这种造型雪糕把客流量推上了另一个高度,让我们生意火爆。"他对RNZ的"First Up"节目表示。 他目前销售三个品牌的雪糕--Fruitae、Fruity Bitez和Hicey,售价均为5.99纽元。 "我们这行很多人都在进口这种雪糕。"他介绍道,从中国运到本地通常需要至少一个月时间。 Gandhi表示,他最喜欢的是fruitae的草莓味雪糕,其口感绵密,并且新西兰消费者更关注于雪糕本身,并不介意生产厂家是哪里。 高可表示,红祺雪糕使用的是新西兰奶源,fruitae品牌作出了同样的奶源声明。不过fruitae尚未回应RNZ的采访请求。 与此同时,另一种新款雪糕正成为TikTok上的下一个爆款 -- 包括多种口味的混合装雪糕。 "每盒里面有四种不同口味的雪糕,每种水果两个;它们和大号的一样,只不过是迷你版的。" -->