在新西兰
在酒店餐饮业拥有15年以上广泛的经验, 曾担任国际集团酒店餐饮总监7年多，对于餐饮运营的各个方面具备了全面的技能。
我可以为您的企业提供餐饮咨询的服务。凭借我在餐饮业的丰富知识和经验，我有信心能够帮助您实现成功并提升运营水平。我希望能够利用我的技能帮助那些想要开餐厅或任何需要运营餐厅方面帮助的人。
业务分析：
- 对您当前的餐饮运营进行全面分析，包括菜单选择、定价策略、库存管理以及整体客户体验。
- 识别改进的领域，并提出建议，以优化您的运营并增加盈利能力。
菜单创建与优化：
- 创建个符合您的品牌、目标受众和烹饪理念的精心设计的菜单。
- 协助进行菜单工程，确保菜单选择均衡、最大化盈利，并考虑当前市场趋势。
供应商管理和成本控制：
- 评估您当前的供应商关系，协商更好的条款，并寻找潜在的节省成本的机会。
- 帮助您实施有效的库存管理系统，以减少浪费、控制成本，并简化采购流程。
运营效率/ 人力资源：
- 评估您的厨房和服务运营，识别瓶颈，并提出改进效率和生产力的策略。
- 为您的员工提供培训和支持，关注最佳实践、工作流程优化和客户服务卓越。
质量保证和食品安全：
- 审查您当前的食品安全协议、卫生实践以及与相关法规的合规性。
- 制定并实施质量保证计划，以确保食品质量、安全性和顾客满意度的一致性。
市场营销和品牌推广：
- 协助制定有效的营销策略，以推广您的餐饮产品。
- 可以就品牌推广、数字营销活动、社交媒体存在以及顾客参与策略提供建议。
随时联系以获取最佳报价和价格详情。
Karen - 027 516 6319
微信(WeChat): kArenao
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在酒店餐饮业拥有15年以上广泛的经验, 曾担任国际集团酒店餐饮总监7年多，对于餐饮运营的各个方面具备了全面的技能。
我可以为您的企业提供餐饮咨询的服务。凭借我在餐饮业的丰富知识和经验，我有信心能够帮助您实现成功并提升运营水平。我希望能够利用我的技能帮助那些想要开餐厅或任何需要运营餐厅方面帮助的人。
业务分析：
对您当前的餐饮运营进行全面分析，包括菜单选择、定价策略、库存管理以及整体客户体验。
识别改进的领域，并提出建议，以优化您的运营并增加盈利能力。
菜单创建与优化：
创建个符合您的品牌、目标受众和烹饪理念的精心设计的菜单。
协助进行菜单工程，确保菜单选择均衡、最大化盈利，并考虑当前市场趋势。
供应商管理和成本控制：
评估您当前的供应商关系，协商更好的条款，并寻找潜在的节省成本的机会。
帮助您实施有效的库存管理系统，以减少浪费、控制成本，并简化采购流程。
运营效率/ 人力资源：
评估您的厨房和服务运营，识别瓶颈，并提出改进效率和生产力的策略。
为您的员工提供培训和支持，关注最佳实践、工作流程优化和客户服务卓越。
质量保证和食品安全：
审查您当前的食品安全协议、卫生实践以及与相关法规的合规性。
制定并实施质量保证计划，以确保食品质量、安全性和顾客满意度的一致性。
市场营销和品牌推广：
协助制定有效的营销策略，以推广您的餐饮产品。
可以就品牌推广、数字营销活动、社交媒体存在以及顾客参与策略提供建议。
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Karen - 027 516 6319
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