在新西兰
饕餮世家|
所有的鱼中间，护法最喜爱的是三文鱼。
三文鱼原产北欧，是一种冷水性的鲑科鱼类，尤其适合在低温的流水中生长。三文鱼的好处就不用多说了，总之三文鱼是享有‘水中珍品’的美誉的。 进口到中国的三文鱼大多是冰冻产品，极少有鲜活的三文鱼。尽管这样，大家还是非常爱吃，当过度的捕捞和环境的恶化，导致水体污染日益加剧，使得野生的三文鱼产量急剧下降。于是淡水养殖的三文鱼就出现了。为了应付在养殖过程中的各类疾病，很多养殖场都采用了抗生素加疫苗的做法。很少能吃到纯自然的三文鱼。现在我们吃的大多是这样养殖的三文鱼。尽管是这样人工养殖的，在中国仍然吃不到新鲜的，还是得吃冰鲜的，冻得硬邦邦用各种药品养大的三文鱼被切成薄薄的鱼片，堆放在冰堆上，吃的时候舌头都被冻得木木的，哪里吃得出三文鱼的味道？！所以尽管吃了不少，仍然不知道三文鱼的原汁原味是什么味道.
直到我们到了新西兰后才知道原来三文鱼还可以吃到这么新鲜的啊。在这里超市里都可以买到隔天捕捞上来的三文鱼，已经是非常新鲜了，但是想吃到世界上最新鲜的最纯净的刚从水里打上来的三文鱼还是要到新西兰南岛。 繼續閱讀 →
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那里的三文是很好吃
口水
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在哪里啊，我也要区南岛了，能告诉个地方么，，谢谢啦
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在lake Tekapo附近， 在那里的information centre 问一下三文鱼的farm,都知道。
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三文鱼自小就是我的最爱了
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哇~~~~~~~好想吃...............
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好像有个三文鱼场吧？是那里吗？
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名字有哇？
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mlgb的... 一定去南岛吃!!!
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不错！谢分享
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口水。。。。。。。。。。。。。。
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就是感觉有点肥腻，油脂多一点吧。
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还是没有地址！！！！
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在mt cook和lake tekapo之间的路上，有路标的。但是不是野生的哦，是在池里养殖的。真新鲜啊，我们上次去，人家现场捞出来给我们杀，然后切片，装入泡沫保鲜盒，还会帮忙放上一些冰块。只是切得比较厚，不是片，像是块了，呵呵。你最好自己带刀切
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口水。。。。。。。。。。。。。。
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这个是在去QUEENS TOWN上的那个还是在小路上的那个？
因为 在大路上的那个是有已经切好的 而在小路上的那家就没有切好的。。
而且我这俩家的‘三汶鱼’和咱们平时吃的口感也大不相同。。要更咬劲，没有那软软的感觉。。
不过无论是哪家 新西兰的三温鱼的确是世界上质量最好的！！
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很有意思，楼主辛苦了。
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我的最爱哦。
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其实海水的和淡水的鱼味道还是不同的
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图片很诱人
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好像MT COOK 哟两家，谁知道哪家更好，还有是价格如何，怎么消费？
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拍婚纱照的时候有路过哦。。。但是赶时间没进去。。。。下次一定要去。。。。。
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吃过，。。。。。。。。。。。。。
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vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv
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我也受不了了。。。。最爱呀。。。弱弱的问一下哦。。。三文鱼吃了会使人发胖么？？
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流口水了~~~~~~
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去南岛，最好不要错过去三文鱼farm吃三文鱼，价格看起来不比便宜很多，但是他们不但新鲜，而去是把有刺的部位全部去掉的，超市里面买的可不是这么做的。他们有只猫，吃三文鱼长大的，肥的不得了
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为啥只有南岛有：（