在新西兰
网11月21日报道 援引stuff消息 在近半个世纪之后，随着Sir Peter Leitch把他的最后一家店卖给了上市公司Veritas Investments，Mad Butcher连锁店宣告正式易主。 在Mangere的Massey Rd，是Mad Butcher“开
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网11月21日报道 援引stuff消息 在近半个世纪之后，随着Sir Peter Leitch把他的最后一家店卖给了上市公司Veritas Investments，Mad Butcher连锁店宣告正式易主。
在Mangere的Massey Rd，是Mad Butcher“开始的地方”。也就是从这儿，Peter Leitch开始了他的“谋生赚钱”之路。
现在，这家拥有37家店面的连锁品牌，平均每周可在全国范围内售出200多吨鸡。在接受媒体专访时，Peter Leitch承认，出售这间店铺的过程让他感慨良多：“那家店对我来说意义重大——那是一段非常非常棒的回忆。”这位69岁的老人如此感叹。
“这是一段奇妙的旅程。但是，是时候放手继续前进了。”
起初，这间店开在附近的Rosella Rd上，彼时只有23岁的Peter Leitch极具创意地将其命名为“Rosella Meats”。
此后不久，他就将店迁移到了主干道上，新的位置意味着新客户的涌入，特别是当在大厦周围开始做特价促销广告时，整条街都能看得到。“那是‘疯狂屠夫’旅程的开始。”
伴随着世事变迁，这个行业也发生了很大变化。现在，超市主宰着一切，很多肉贩也都关了门。不过，Mad Butcher连锁店的经营规模已足够大，并未受到强烈冲击。
Peter Leitch将Mangere店旁边一间超市的开业，视作一个标志性的转折点：“但我的人生哲学是，你必须学会化消极为积极。”
而Peter Leitch和妻子Janice都表示，在经营Mad Butcher的47年时间里结交到的朋友是他们最为珍贵的财富。“这里的居民是如此友好善良，要卖掉这间店，心理当然会感到不舍，但如今我们年纪越来越大了，是时候放手，好好休息了。”
在此之后，他表示自己仍旧将为和Mad Butcher的部分事务和Suburban Newspapers Community Trust而忙碌，该基金会旨在筹集资金，帮助奥克兰居民解决健康问题。
“我不认为我会彻底退休，我相信我会一直很忙的。”据称，Peter Leitch仍将担任Mad Butcher的品牌大使，“我始终会为这个品牌感到自豪。”
