在新西兰
新西兰网1月21日报道，援引nzherald消息 本周三早上的乳制品拍卖交易显示，乳制品交易价格指数较上次拍卖上涨了1%，乳制品价格持续回升。 此次拍卖已经是乳制品价格的连续3次回升，主要出口品种全脂奶粉价
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新西兰网1月21日报道，援引nzherald消息 本周三早上的乳制品拍卖交易显示，乳制品交易价格指数较上次拍卖上涨了1%，乳制品价格持续回升。
此次拍卖已经是乳制品价格的连续3次回升，主要出口品种全脂奶粉价格上升了3.8%，达2402美元/吨。但是此价格依旧远低于恒天然预收价格4.70纽币/公斤固体奶的平衡对应售价3500美元/吨。
ANZ银行周二预测，每公斤固体奶的预收价格有望降至4.35纽币。此次拍卖中，皱胃酪蛋白的价格上升了3.3%；黄油价格微涨0.1%；脱脂奶粉价格上涨1.0%。
但是，也有一些产品价格下滑很大，脱水乳脂肪价格下降达5%；黄油奶粉价格下滑6.4%；切达干酪价格下降4.3%；甜乳清粉价格下降4.1%。
AgriHQ报告显示，如果此次拍卖价格保持季度稳定的话，那么乳制品的预收价格相当于4.35纽币/公斤固体奶。这比上次拍卖时候提升了20纽分。
AgriHQ分析师Ivan Luketina表示，虽然新西兰的乳制品生产高峰期已经过去，但是产奶量依旧很大，“因此，在这样的市场环境中，乳制品价格很难快速上升。不过，如果产奶区持续干旱的话，情况也许有变。”
此次拍卖恒天然销售的全脂奶粉比上周预期的还少950吨，比上次1月6日的拍卖会少3250吨。Luketina说，降低供应可能帮助价格企稳，此次乳制品拍卖的平均交易价格是2758美元/吨。