在新西兰
网11月19日报道 援引stuff消息 有国外畜牧专家向新西兰奶农发出呼吁，要想保住新西兰乳制品在世界市场上的竞争优势，就必须从现在开始种植牧草，保障畜牧业的可持续发展。 业内期刊《爱尔兰农民杂志》专
网11月19日报道 援引stuff消息 有国外畜牧专家向新西兰奶农发出呼吁，要想保住新西兰乳制品在世界市场上的竞争优势，就必须从现在开始种植牧草，保障畜牧业的可持续发展。
业内期刊《爱尔兰农民杂志》专家Aidan Brennan指出，通过他第三次到访新西兰所观察到的情况，牧民正越来越多地为奶牛增加饲料辅料，“这增加了饲养成本，养殖户额外增加的饲料并不能带来更多收益，即便这样可能会产出更多的奶。”他说。
此前，作为2015 Positive Farmers New Zealand游学活动的一部分，Brennan和其他30名来自爱尔兰、威尔士和英国的农户对新西兰进行了为期3周的访问，一同到访的还有享誉世界的爱尔兰畜牧业领导者Michael Murphy。
“我们访问了一些非常赚钱的优质农户，但这一行业正在发生变化，新西兰农户距离他们的竞争优势变得越来越远。”Brennan说。
Brennan称，他看到数量过多的喂食箱、饲料筒仓、饲料垫和新拖拉机，这些设施的数量要比他2007年和2010年到访时多出许多，“他们都是有成本的，无论好年景还是坏年景，这笔费用都省不下来。”
此外，Brennan建议新西兰牧民给奶牛吃牧草而不是人工饲料。
“新西兰农户应该将牧场作为主要饲料来源。”他说，“由于放弃种植他们所需的牧草，无论现在还是将来，他们都在丢掉原奶产量。”
Brennan称，无论每头牛还是每平方公顷牧场出产的乳固体都变得更低，养殖户们的收益也在缩窄。在他看来，新西兰农户们之所以不愿意降低成本，是因为他们眼下并不需要这样做。
历史上，新西兰奶牛养殖户所承担的债务远远超过爱尔兰同行，后者一般通过继承获得小农场的所有权，不需要支出牧场成本。“而新西兰人通过收购获得农场，所以他们必须维持高效率，因为他们要偿还债务。”