新西兰奶牛出口商:新西兰是乳业巨头?别自以为是啦


在新西兰


上周,4500头小母牛在Napier港装船,出口去中国。这遭到来自反对党动物福利组织的批评,Winston Peters甚至称之为“经济叛国”。

  新西兰网2月10日报道 援引Stuff消息 上周,4500头小母牛在Napier港装船出口去中国,这遭到来自反对党动物福利组织的批评,Winston Peters甚至称之为“经济叛国”。

  还有一些奶农也提出反对意见,不过这大概是因为他们自己的奶牛没能登上这艘出口船只吧。

  针对这些反对声音,Cambridge奶农Marc Gascoigne撰写文章,给予了反驳,并称:“对于过去几年间不断出口动物的做法,我并不感到遗憾。”

  主要的批评意见是认为,出口动物的举动无异于搬起石头砸自己的脚,他说,“这些观点认为,我们可以向竞争对手出口乳制品,这没问题,但向他们出售奶牛,就以为着终有一日他们可能会自给自足,而不再需要我们的乳制品了,就好像上世纪70年代向意大利和南美出售猕猴桃种植技术一样,会给我们带来‘灾难’。”

  “有这样的想法,似乎是因为我们总以为自己是什么国际乳业巨头,认为我们有世界上最好的奶牛,最好的养殖技术,而像中国那样,购买我们产品的国家是因为他们自己不会养牛,或者是没有像我们这么好品种的奶牛……”Gascoigne写道,“对不起,事实并非如此!是的,乳制品是我们的主要出口产品,可能占到出口额的40%,但是从全球每年的乳制品总产量来看,我们根本没那么重要,仅占到全球总产量的2%而已。”

  全球共有2.71亿头奶牛,新西兰只有600万头,而中国拥有1500万头奶牛。

  所以,“就算我们不向中国出口任何动物,也不会带来丝毫差别,人家完全可以从全球其他地区购买,”他说,“以澳大利亚为例,每年向中国出口的小母牛数量几乎与新西兰相当,尽管澳洲自己才拥有160万头奶牛。”

  Gascoigne同时表示,就算退一万步,中国无法从世界上任何其他国家进口奶牛,但其实仍然有许多不同方法来提高其种群数量。比如,人工授精、胚胎转移等许多成熟技术都是现成的提高种群的数量的方法。

  “我也不知道评论家们是否真正理解自由贸易协议是如何运作的,”他说,“我总不能说,哦,中国商人,好的,我们很高兴跟你做生意,没有关税或者贸易壁垒,不过什么产品都行,就是不能出口奶牛,即便你出了个好价钱……”

  “可能还有人认为,我们把遗传基因最好的奶牛都出口了,”他继续写道,“不过,这不是我们农场的实际情况,我们一定会留下最好的种群用于繁殖,剩下的才会出口,我想任何做母牛出售生意的人都会这么做吧。”

  当然,还有一些动物权利组织对船上的恶劣条件提出批评。针对这一问题,Gascoigne回应道,“他们不仅对小母牛在船上的生活环境提出质疑,也怀疑在中国农场的生活条件,但极具讽刺意味的是,他们也曾表示母牛们在新西兰农场的生存环境同样糟糕,可是,更多的成牛出口就意味着更少的牛被屠杀,他们难道不应该支持么?”

  其实,这些船只是专门用于牲畜出口的,船上配有专业兽医和饲养员,母牛们被照顾得很好,抵达时的体重往往比上船时要重许多。

  同时,从新西兰购买小母牛,再运送到中国,整个过程费时费力,本身就是一笔十分昂贵的买卖,“所以,抵达中国后,这些花费大价钱购入的母牛也没理由不被好好对待,虐待母牛会直接影响牛奶产量的,”Gascoigne说。

  那么,中国是否最终会拥有足够多的奶牛,达到奶制品自给自足,而无需进口新西兰的乳制品呢?

  “这个问题我不得而知,但我对此表示怀疑,”他说,“但即使有一天这种情况真的发生了,我也不认为我的出口母牛行为是导致这一结果的主要因素。”

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