新西兰再见,菠萝糖!但尼丁生产线月底撤出新西兰


在新西兰


在但尼丁快要关闭的Cadbury工厂里,菠萝糖恐怕是最后一批生产的巧克力产品了。

下个月开始,其中一种会在新西兰生产(Michael Bradley)

最后的日子可能是3月29日。从那之后,Pascall的菠萝糖生产将转移到澳大利亚,然后再运回新西兰售卖。

那么那些历史悠久,最后一批新西兰生产出来的菠萝糖会怎么样呢?工厂的所有者Mondelez公司表示,这些菠萝糖将留给工人们决定如何处置。

公司发言人Jake Hatton表示,即使得到了关闭的通知,这些工人还是继续“非常辛劳地工作,并生产出绝佳的产品。”

“因此(将最后一批菠萝糖)的处置权留给他们是非常合理的。”

位于但尼丁的Cadbury工厂(Wilma McCorkindale)

目前工厂只生产这种菠萝糖。130名工人中,有30名在生产线忙碌,剩余的工人负责现场和机器的拆卸。

与此同时,坐落在Oamaru大路上的Rainbow Confectionery,作为竞争者正虎视眈眈地盯着这片市场,在这里他将成为唯一一个新西兰本土制造商,为人们带来巧克力裹挟着的软糯菠萝棉花糖块。

Rainbow把他们称作Pineapple Chunks(区别于Cadbury的Pineapple Lumps),这绝对是有历史真实性的。

这种甜品是在65年前的Oamaru被发明的,而发明地点就是现在Rainbow的工厂里。

在菠萝糖改名为Lumps以前(人们认为这个名字更容易被记住),Chunks这个名字已经被使用了十年。

Cadbury拥有了Pineapple Lumps的名字,并在旗下Pascalls品牌下售卖该产品。

而Rainbow则以原来的Pineapple Chunks名字参与竞争。他们售卖两种产品,一种是传统的糖块,一种是以Regina品牌出售的,还有15%菠萝汁的糖块。

菠萝糖(Marion van Dijk)

据悉,Regina这个品牌诞生于20世纪50年代初,当年Charles Diver作为糖果师,发明了用巧克力裹上菠萝棉花糖的小甜点。

Rainbow总经理Brent Baillie表示,销售额的上升与否还是取决于消费者。“如果消费者都支持本地生产,新西兰制造的利润、就业以及产品,那么销售应该会有所增长。”

他表示Chunks和Lumps的口味还是有点区别的。

“有些顾客更喜欢我们的口味,而有些顾客则偏爱Cadbury的味道。有些客人认为他们的口味尝起来更加人工。”

然而Rainbow Chunk“总是用原始配方生产,这一点是不会改变的。”

-另外,在巧克力生产线撤出之后,The Cadbury World的游客中心将继续在但尼丁的工厂里运营。

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