新西兰10年级学习挤奶运输喂牛 看新西兰如何从小培养


在新西兰


近日,来自6所学校的将近80名10年级学生,在Hawke's Bay参加了Dairy Day Out的活动,体验了农场里的各个不同职业。

河岸种植 KATE TAYLOR/STUFF

挤牛奶,喂养小牛,设立电子围栏以及种植本地苗木,这是一个奶农生活的简单一瞥。

“我从来不知道奶农需要什么都做,”Taradale High school的学生这样说着,还忙着在靠近排水管的围栏边种植长阶花的幼苗。这也是Taliya Te Kiri第一次造访农场。

“要做一个奶农可不止是挤牛奶这么简单,他们还做很多其他的。这是我第一次种植这样的东西,事实上,之前我从来没做过类似的事情。”

Erica Smith在和学生们讨论河岸种植 KATE TAYLOR/STUFF

对于来自Dannevirke High School的Riley Flanagan来说,从小就生活在农场的他,在牛棚里将挤奶杯套上奶牛是标准程序。“可以看见不同的做事方式是很好的事情,还能见到围绕农场的一些其它工作。”

来自Flaxmere College的Rachel Joseph在尝试如何将挤奶杯套在奶牛身上 KATE TAYLOR/STUFF

Taradale High School学生Karlie Morrison则说,“我真的学到很多关于奶制品和运输方面的东西。”

“我很享受和奶牛有关的实践性操作。”她的同学Tayler Clare则表示,“了解农业企业的会计方面工作,农场的价值是多少,以及能获利是多少,这些真的非常有趣。”

几所学校的学生都是打乱重新编组的

据了解,Dairy Day Out活动是由高等教育委员会联合其他组织和企业共同举办,包括Young Farmers,Fonterra,Hawke's Bay Regional Council和其他政府机构。

这是由BEL集团旗下Cloverlea农场主办的。去年类似的活动举办地在Patoka,同样是针对10年级学生。旨在向学生们展示乳牛场和更广泛的农业部门能够提供的不同职业机会。

“很多学生都将要在11年级开始选择专业,”BEL集团人力资源总监Nicola Whittle表示,“我们希望在较早的阶段,展示给他们在我们的领域有多元化的工作种类,从兽医到环保方案等等一切。”

学生们在了解运输和物流方面的知识 KATE TAYLOR/STUFF

此次参与活动的学校来自Dannevirke High School, Central Hawke's Bay College, Te Aute College, Havelock North High School, Flaxmere College, Taradale High School, Napier Boys' High School以及Napier Girls' High School。

有些学生来自农场或者有农场生活的背景,但是另外一些则完全是新手,有位学生形容自己和农场的联系就仅限于“去农场拜访过阿姨”。

Natasha Bradbury和Anne Barrow都来自于农场 KATE TAYLOR/STUFF

这项委员会正在进行的项目,有一部分的目标在于,职业日之后让学校和企业保持联系。以便让学生了解需要什么样的技能(从事相关工作)以及通过什么的教育途径可以达到;与此同时,企业也需要知道那里有什么样的人才以及如何培养。

BEL集团领导Andrea Barry表示,乳制品行业正在努力建立管道,一切就从转变观念开始。“看到孩子们不仅对农场甚至是对农业商业化的所有部门都感兴趣,这非常值得高兴。对于我们的员工也是好事,可以鼓励年轻人,展示我们的企业和行业运作。”

她表示,“我们正好也可以看到别人眼中我们的农场是什么样子。”

学习拖拉机及机械只是也是当天的环节之一 KATE TAYLOR/STUFF

Andrea Barry还说,学生们的反馈很令人振奋。“我看见一个小女生兴奋地手舞足蹈,就是因为她成功将挤奶杯放在了奶牛身上。他们非常享受和小牛在一起,并且在农业体育活动上彼此竞争。”

据了解,BEL集团目前有65名员工,9000头奶牛,2600公顷挤奶场地。旗下Cloverlea农场是举办职业日的绝佳场所,拥有起伏的地形,以及牛棚周围大量平坦的土地。

Andrea Barry还介绍了农场的历史,以及自己个人的奋斗史。想要给学生传达的主要信息就是,努力工作,努力节省并且要注意你的声誉。

在活动上,学生还了解到市议会如何与农场主合作,向他们建议如何看护土地和他们水道的健康运行,包括河岸护栏和种植,以及在土地上采取的不同的路线管理。

ANZ农场管理和财务环节上,学生们试图想要钻进去了解所有的事情,需要多少资金才能成为农场主,如何处理风险以及与银行、会计师以及其他顾问打交道的各种事情。

Stephenson Transport和Fonterra负责运输、分发和物流环节,学生们在这里能了解到牛奶和动物是如何运输的,还有驾驶员需要的技能以及责任。

Agricom和Middle Hills Contracting负责饲料和机械讲解,告诉学生们关于作物的知识,以及如何正确喂养奶牛才能确保牛奶的健康。

动物健康环节展示了包括照顾动物在内的一系列职位。Tararua Vets和LIC教给学生,兽医和人工授精的作用以及动物的整体健康状况。

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