新西兰可惜!奥克兰营业了75年的汉堡车或被迫关门


在新西兰


奥克兰一辆深受人们喜爱的汉堡车老板表示,担心这个经营了近75年之久的生意可能因为市议会的规定而就此关张。  The White Lady,奥克兰。 (图源: thewhitelady.co.nz) 2022年4月,奥克兰市议会在收到The White Lady附近一家商户的投诉后,对这家深夜汉堡车进行审查,并将其年度营业执照缩短至六周。自此在调查期间,市议会授予了该店为期三个月的许可证,直到9月。 The White Lady的老板Max Washer表示,他们曾试图与市议会沟通解决问题,但担心可能会因微观管理而停业。 Washer说,附近的一家商店担忧The White Lady深夜经营会阻塞人行道以及可能导致附近出现醉酒顾客。 然而,Washer说自己的店甚至不提供酒水,“我们是一家小型家族企业,有20名员工,大家亲如一家。我们非常照顾员工,也知道他们工作的很好。我们正在尽最大努力解决问题,但似乎无计可施。” Washer说,邻家商户的担忧让本就面临招熟练工困难的他压力倍增,附近很多商店因疫情关闭,因此自家的餐车承接了许多顾客需求。 为了更好地解决市议会收到的问题、减轻附近店主的担忧,The White Lady采取了几项措施,包括设置护柱以防阻塞人行道,并将餐车移动到附近地带。此外,现在他们要求店员每半小时就对汉堡车周围的垃圾进行检查。 自从事情发生以来,Washer表示,他们收到了来自当地人非常大的支持。 他说:“这份生意就是我们的全部,没有它,我们家就无法生活。开店是一段美好的时光,我们觉得这也是城市中一件了不起的工作,希望它能继续蓬勃发展,让奥克兰CBD成为更好的地方。” Washer表示,市议会正在对该店的企业年度许可证进行调解,然而漫长的等待可能会把他们的生意置于险地。 “最糟糕的就是不确定性,因为他们没有给我们任何明确的说明……你无法做到以每月租赁的方式经营店铺,”他说,“我们肩负着照顾20个家庭的责任,现在却无法对员工做出任何保证。” Washer仍然担心,市议会的规定可能让汉堡车在营业近75年后被迫关门。 --