今天潜水帝送了几个刺球，看起来还不错。有一颗异常饱满肥硕，折腾半天，搞出一碗盖饭，谁说想吃鸡屎盖饭一定去岛国？毛主席不是说过“自己动手丰衣足食”，革命传统不能忘
客观评价，海胆营养价值确实挺高的，我的直观感受就是吃完海胆感觉体内热流涌动，确实有一种“给力”的感觉，怪不得国内男性同胞如此热衷。想必定期食用一定是“他好我也好”。
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馋死偶了啦
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好吃吗？没吃过鸡屎的飘过
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话说，这不是发美食版更合适吗？
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聯想到膽固醇
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好好吃的样子
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其实我一直觉得好像黄色的舌头。
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请问怎么切开得地？
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这个怎么盖饭啊？
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没有酱汁直接盖吗？
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看著好有食慾，求菜譜
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牛省海胆这么给力！！！
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求做法
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这么大
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饭好吃名字恶心。
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菜谱就是一碗Q弹的米饭再加上新鲜的活海胆，超简单。
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楼主用什么工具扒海胆，今天手扯剪刀抠都不行，捅开后流出黄，抓起就吃，美味！
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“胆固醇万岁” —— 蔡澜
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赶快去一个好一点的日本料理店点一份吧。没吃过这个人生缺憾大发去了
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先用尖刀把海胆的屁眼/嘴挖出来，这样就漏出一个大洞，然后用刀在随便一处硬砍下去出裂缝，然后沿着裂缝一撬整个就裂成两半了，然后把内部的各种糟粕清除干净，用勺子把海胆黄小心挖出来，过下清水，搞定。
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我的意思是海胆卡在海边的石坑里弄不出来，请教一下有什么好使工具。
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海胆是人家送我的，我看国内海胆养殖采集用的是一种铁钩。
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没有吃过，味道如何？如果烹饪？生吃？
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刀 螺丝刀 都可以
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