邻居给的菲利普湾渔获。不怎么认识,有大神掌掌眼吗?怎么吃?
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乌头
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厉害!这鱼好吃吗?
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mullet,据说小刺多
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一般,胜在个大,可以做熏鱼或者红烧
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谢提醒
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熏鱼不会,打算红烧了
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上海熏鱼的做法是切块腌制再油炸,最后浇点汁
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太贴心了
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可以趁新鲜把mullet剁碎一点以后煎透做豆腐鱼汤喝,肉别吃了,不太好吃
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还可以了,比澳三好吃多了
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强
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难吃程度仅次于三文,一半做成干鱼吃
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