澳洲电磁炉和GAS大比拼

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大家都来说说电磁炉好还是GAS炉做菜好啊?

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当然gas啦 炉子掌握不好炒菜最后只能煮了

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必须Gas  
不知道电磁率是否和电的cooktop一样.. 之前家里是用电的做饭 加热慢 退热也慢...

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如果電磁爐能夠支持圓底炒鍋,我選電磁爐。

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担心电磁炉会有辐射,如果没有gas,宁可用铁疙瘩也不用电磁炉

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新的induction cooktop很快的 就是要用专用锅

最爱还是gas cooktop  轻松上手

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楼主你这个题目起的,本来想进来看看干活,进来一看全是水啊

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电磁炉好,热效率高,调温迅速方便,清洗,更换都更容易

而且不开通gas就不用交gas的钱

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原装GAS或者电磁炉 可以改吗?

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如果手有戴手表用電磁爐,小心表子被弄坏了。

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呵呵,很多都没有用过电磁炉的也能评判

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好像用过电磁炉的都说比煤气好,你搜索一下就知道了

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印象中电磁炉是吃火锅用的。

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目前炒菜气炉,蒸煮电磁炉。其实差不多,可能用电还省点。但是电磁炉不能用圆底铁锅。这边气压比较低,气炉火力不是很猛。

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楼主说的是电磁炉,不是电炉。
电磁炉火力很大的

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我用电磁炉 家里没gas

好处: 省电了, 蒸煮比较快, 对比以前用电热板的
坏处: 必须控制好温度, 热的位置都是锅的中心。 如果不看炉子可能会烧坏。 最好是蒸煮, 炒是难很多。

不过如果有gas会选哪个, 我会选gas作主要, 然后电磁炉可以平时火锅用 或者煮青菜, 蒸点心。

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http://www.bag.admin.ch/themen/s ... /index.html?lang=en

看看这个瑞士政府部门的综合90年代末至几乎近十年的研究电磁炉安全的成果,给公众安全使用电磁炉的建议
究竟电磁炉是否对人体有损害,到今天无人知晓,因为还没有任何应用到人体的科学性试验

保守人士可能会选择不用,少用或慎用;有些人会无所谓

如果你比较谨慎,那么注意此基本点:
锅具最好完全盖住电磁盘;
离电磁炉最好10厘米以外

如果你觉得上面有帮助,请撒些分,谢

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带电线的那种?

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电磁炉直接使锅底发热,木有中间的媒介,热效率更高。而且火力很大热的比gas快,方便清理。烧完东西后抹布一抹就搞定。而且不会像gas炉一样锅用了一段时间锅底就烧黑了。缺点就是,cooktop贵,换成电磁炉的话以前的锅具都要换,用不了啦~

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电磁炉最大的优点是 ----- 省煤气;
Gas炉最大的优点是 ----- 省电。



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电磁炉

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原谅没文化的吧

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我觉得电磁炉好,因为收拾起来比较方便,基本上清洁就是拿抹布擦擦。
以前租房用过玻璃面板的电炉,似乎叫ceramic electric cooktop,煮完之后锅的一圈会结疤呢,因为加热区域太大,不是锅的玻璃部分也会被加热,所以一旦泼溅出来什么食物的汤汤水水就会结成很难擦的痕迹。不知道是不是加热不均匀,租房时有次电炉还突然自己坏掉。好险当时坏掉的时候不是在开火,灶台上也没有什么热汤之类的。
煤气炉则是在中国和澳洲都用过,在澳洲的煤气炉不知道是型号不对还是为了安全减小出火,感觉从来没有爆炒过。当然清洁也是有点麻烦,因为煤气炉都有支架,所以清洁时都要拿起来,时不时还要清洁支架,感觉比较麻烦。
在澳洲基本都用过,传统电炉,就是头像蚊香圈一样那种超慢的,电炉,煤气炉和电磁炉,总结还是电磁炉比较好。

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当然用煤气,买房这个也是个卖点,没看到中介广告都说GAS COOK,从没提电磁炉

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电磁炉会不会容易有划痕在上面

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就想知道用一段时间后,电磁炉表面会不会有划痕。会很那看吗?

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可以改的

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