澳洲板栗怎么能容易去壳啊?

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吃板栗的季节,怎么能容易的去壳啊?感觉烂糟糟的壳放在桌子上很不雅

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煮之前在壳上劈个十字形的口,大点的口,煮熟马上浸凉水,壳就容易下来比较整

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盐水泡半个小时+后,底部划个口

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煮之前在壳上劈个十字形的口,一道小口我都觉得很费劲啊,怎么做到的?明早先用盐水泡泡试试,谢谢你们啦!

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这里的板栗里面还有沟回,很难去壳。

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喜欢板栗

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我是这么做的,把外面的硬壳去掉后,放在急冻室里急冻,什么时候要吃了,就放在冷 水里泡着,过一会里面的绒毛就很容易撕掉了。

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喜欢吃,却因为难去壳和皮干脆不买。

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下次试试

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在尾巴地方划十字,然后用微波炉打2-3分钟,然后壳和绒毛都能直接拨出来。很方便的,比起用水煮的要方便。

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还用剥?太浪费时间了
都是中间咬断 两头一啃


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需要放水裡麼親?

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微波炉的这种完全不用水,我上周末做实验得出来的结果。
一种是用水煮, 煮5-10分钟,壳子容易弄下来但是绒毛还是很难拨;后来老公把去掉壳的栗子又用微波炉打了费了很大劲才拨完。
我想如果完全不用水煮,直接用微波炉打会怎么样呢?于是乎有了第二种不用水直接用微波炉打的方法,比用水还是方便些。

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可是不會爆的到處都是麼..
再請教一下,要多少強度多少分鐘哦?

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不会,最开始不要弄太久,一两分钟?如果听到有爆掉了就停下来?摸索一两次就比较有数了,微波炉还有就是方便,可以随时调整时间的。

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嗯嗯!!謝謝親.我自己喜歡用烤的,可是粘著果實的那層皮實在太難了,我每次都剝不開只好把皮吃進去,鬱悶S.
最後一個問題,用微波爐會硬硬的麼...

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有点点硬不过还好,米妈就当锻炼牙口好啦。

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呵呵 省事多了

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我也是这样的,水煮熟后用牙啃,省事,一个个拨太费事,手都生疼

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我試了!好用!!明天就來給美女加分啊哈哈.開心.抱住猛親下!!!

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我家一岁多点的儿子就这么搞, 吃货永远都 能摸索出捷径

BTW, 用空气炸锅呀,

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先用刀把外面的硬壳去掉,剩下绒毛那层,放在已经煮开的水里煮5-8分钟(根据栗子的大小),然后添入点冷水使得水温比较温和,就可以手工去掉那层绒毛层了。
我是特爱吃板栗的,已经连续三周用这个办法一个人干掉好几KG的板栗了。

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补充,上面这种方法的绒毛层非常容易就可以去掉,而且,栗子都是保持完整的。就是那种有沟回的,要用小刀剔除掉,嫌麻烦不介意外观是否完整的话,就直接在沟回处掰开就行了。

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最好的办法


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盐水泡过后再煮 就很好去皮了

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真佩服,拨了几公斤。栗子是好吃,就是太难拨。

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你是不是已经连续三周臭屁不断

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改天试试!

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学习了

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我家里是直接放水烧熟,吃之前拿刀划个口子,我一掰两半,拿个小茶勺舀出来吃,不伤指甲,而且吃得很干净
栗子是好吃,可是我不敢多吃,不怎么好消化
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