http://www.ebay.com.au/itm/NEW-V ... hash=item3ab0d7fcf2
比如做芝麻糊之类的，能加热么
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30秒是冷饮，5分钟是滚烫的汤，一台机器，这个价格很不错；上次看到costco有卖800多，送个干壶，供参考
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谢谢楼上
这写着NEW Vitamix Total Nutrition Centre Red 就是5200型号吧？
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买了这个型号不能加热的。好像有专门的型号可以做热饮的。
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同问
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这款没有加热功能
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可以加热水打吗？
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加低于100度的水出来就是热饮啦
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我家用的就是这个型号，做过芝麻糊和热到烫手的汤。没用过新的型号，臆想会有专门的冷热设置。供参考。
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是加的热水吧。youtube视频介绍的也是加热水。好像不可能直接凉水做成热汤的。
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对，加热水做汤
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请问烫手的汤是加热水吗？
机器说明书里有提到加热水温度上限了吗？
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有带加热的款型吗？
你家经常做热饮不？
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另外请教，干杯可以把绿豆打成 能做煎饼果子的 绿豆面吗？
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我没有干杯但是应该可以的
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谢谢小雅版主！
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我觉得应该可以做到，pro 750也是打了至少5分钟，拿出来才是烫的，打够了时间应该都一样，就是很吵。
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我个人认为新款只是设置了功能让你按好离开就好了，老款得自己计时，因为这个机器靠得就是那个强劲的马达。冷水多打会也会热的，上次在家做smoothie，打完过一会再看有点分离了，所以又来了个30秒，倒出来的时候感觉是有点温的。
纯属臆测，不对轻拍
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我用vitamix湿杯（没买干杯）打冰糖，打得不是很细，声音还老响的，打完后，湿杯壁上都是很深的刮痕，郁闷死了
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买了干杯还没用过，我觉得这个马达相对来说比较持久，那些干杯和湿杯算是消耗品的，隔不多久要换
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为啥打冰糖 不可以直接砂糖或者icing sugar？
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冰糖好像和砂糖不是一种糖做的，冰糖好像是甘蔗？砂糖是甜菜？觉得冰糖好像好点，呵呵
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人们经常食用的是白糖、红糖和冰糖，这三种糖其实都是蔗糖．制糖方法并不复杂，把甘蔗或甜菜压出汁，滤去杂质，再往滤液中加适量的石灰水，中和其中所含的酸(因为在酸性条件下蔗糖容易水解成葡萄糖和果糖)，再过滤，除去沉淀，将滤液通入二氧化碳，使石灰水沉淀成碳酸钙，再重复过滤，所得到的滤液就是蔗糖的水溶液了．将蔗糖水放在真空器里减压蒸发、浓缩、冷却，就有红棕色略带粘性的结晶析出，这就是红糖．想制造白糖，须将红糖溶于水，加入适量的骨炭或活性炭，将红糖水中的有色物质吸附，再过滤、加热、浓缩、冷却滤液，一种白色晶体——白糖就出现了．白糖比红糖纯得多，但仍含有一些水分，再把白糖加热至适当温度除去水分，就得到无色透明的块状大晶体——冰糖．可见，冰糖的纯度最高，也最甜，理所当然的，价格也最贵．
白砂糖、绵白糖都称白糖，蔗糖含量一般在95%上。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是较易贮存的一种食糖。绵白糖与砂糖相比，结晶颗粒细小，含水分较多，外观质地绵软、潮润，入口溶化快，适宜于直接洒、蘸食物和点心，因其含水量高而不易保管，最好加工成小包装。冰糖是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。
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好吧，你赢了
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骨炭或
看成骨hui
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