就是那种有塑料膜包着的。各位一般存放哪里?最近在超市买的青瓜,放冰箱才三天就开始烂了。以前倒不会。也不知道是本来不新鲜,还是我一直以来都不该放冰箱吗?好像在超市,他们也没有放冰箱……
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本来不新鲜
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是不是放的太靠后面了 所以冻了
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应该是不太新鲜还有冰箱温度可能不够。原来takeaway打工,水果沙拉用的瓜基本都用一周的,coolroom温度就是稳定在1度-2度,还有就是保鲜膜不要用,容易滋生细菌,就放在塑料袋里就好了,切的时候把最表面切掉不要就可以了。
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本来就不太新鲜
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有可能冻坏了,一般超市买的放一星期内没事。
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