骨头大
很腥，加很多料酒也没用
是品种不一样吗
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不难吃啊 平时买的正常吧
如果是新鲜钓的，那好吃的不得了
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关键肉里面可以看到寄生虫，倒胃口
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是，见一次，再也不敢碰了
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华人鱼店有两种 一种很便宜的 一种几十刀一公斤的
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是的， 有次买到看到鱼肉里的活得线状白虫， 太恶心了
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澳洲有二种带鱼，买细的，贵一点，好吃很多。
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那是两种不同的鱼。很大的、便宜的那种不是我们传统意义上的带鱼。
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澳洲带鱼好吃啊，几年前带鱼很好钓，钓的人都是通晓等鱼的
现在某海鲜群也有卖，虽然没有钓的新鲜，但也还算不错，楼主买的不够新鲜吧
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哈哈哈 lz没有吃过澳洲好吃的带鱼就敢来发帖？
浙江沿海人士表示澳洲新鲜带鱼超级赞
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带鱼里面有寄生虫太正常了，烧熟就没事
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来澳洲以后，吃两种食物以后有心理阴影了，猪肉和带鱼
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澳洲带鱼挺好吃的，买贵点的，细点的那种，不腥，野生鱼类很难避免寄生虫，概率问题
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澳洲新鲜的带鱼又好看又好吃，通体液态水银色，眼睛亮晶晶的，当然价格也好，鱼店不是经常有，我一般碰到就会买一些，新鲜带鱼是一点都不腥的，所以非常好做，清蒸或者油煎一煎连盐都不用洒就很好吃了，还补脑
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朋友半夜钓的早晨天亮送过几条，很不错的，清蒸就很鲜很嫩，红烧也好
鱼店卖的那种难吃的不一定是澳洲带鱼，据说是非洲沿岸的
另外即使都是澳洲的鱼，大小和新鲜程度不同可能吃起来一个天上一个地下
自己捞的小扒皮鱼和大泥蟹就和店里买的完全不一个东西
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新鲜才是王道啊。
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楼主刚来没几年吧？
澳洲那种细带鱼，特别是刚出水的，可是出了名的好吃
说不好吃的，相当于拿着超市8块钱1个的进口冰鲜龙虾尾，埋怨澳洲龙虾不好吃
搜搜坛子里当年海鲜小王子的热帖，会有心得的
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不要买barracuda，要hairtale
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细的还行，那个宽的我买过一次，太难吃了
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是的，有次看到朋友发的圈，恶心的以后再也不买了
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裹上鸡蛋，炸
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估计你吃的是另外一个品种，尾巴是分叉的，带鱼的尾巴是越来越细不分叉的。分叉的那种一般在市场上很少有卖的，因为这种鱼市场接受度很低，没人买，一般渔船捕捞到以后就直接倒回海里了，但也有一部分卖去韩国了。
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