O.P.
鉴于各种事物（包括食用油）的成本不断上涨，我认为听听其他人关于多久（如果您这样做）回收食用油会很有趣。
对我们而言，我们确实回收了我们的食用油，在它变得太脏或开始污染食物之前，可能会使用它 3 或 4 次。为此，我们每次用漏斗和纸巾过滤用过的油，纸巾用来收集任何烹饪碎屑、水滴等。主要用途通常只是油炸薯条或炸鸡
唯一的有时我们没有真正回收利用的是，如果我们煮过鱼腥味的食物（鱿鱼、炸鱼），里面有非常烧焦的面包屑，比如来自烹饪汉堡，或者一些使油浑浊的东西，例如：玉米粉。
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我只浅煎鱼，所以每次都换新油，试着让锅的大小与鱼相匹配，这样可以最大限度地减少浪费
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从不，除非我们用大量的油炸春卷。然后我们最多使用 2 或 3 次。
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回收，从不。如果预计在第二天左右需要它，请重复使用几次。 （即：它留在盖子/盖子等下的烹饪物品中）。
总的来说，我发现尽可能不用它做饭更容易（与我以前做的相比）。
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_Craig_ 写道...
鉴于各种事物的成本不断上升
永远不会。它们变得有毒。把钱省到别处。
编辑：普通的超市植物油/菜籽油很便宜。你为什么要省钱？？
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这篇文章被编辑了
我只使用初榨橄榄油..维生素E..抗炎..健康.. etc
再加热热油会中毒吗？
你用的是什么油？
最好用谷歌搜索...
醛或自由基（来自某些油的特定热温度.. 不稳定的脂肪可能会发生..
它们会损害您的身体.. 导致某些疾病..
你不会重新加热它..
如果油太旧或重新加热会变质？
所以不，我只在空气炸锅或烤晚餐/蔬菜的食物上洒一点油< /p>
我在自制薯条上挥霍，但用了一个小煎锅.. 上菜..
浪费一点油更好.. 然后冒着健康风险。
一些人们实际上喝新鲜橄榄油..为了健康..
对皮肤也有好处..沙拉和一盘蒸蔬菜而不是黄油..但我都喜欢。
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对我来说也不是。
ma bu writes...
普通的超市植物油/菜籽油很便宜。为什么你会省钱吗？？
Woolworth 的 4 升菜籽油是 14.50 美元或每 100 毫升 36 分。购买单价低的大瓶是我更喜欢省笔的方式
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重复使用植物油2-3次油炸。现在我开始使用高输出燃烧器进行炒锅烹饪，我将使用花生油。由于高温，不确定多次重复使用是否安全？打算大量购买花生油以省钱，油的成本上涨了很多。
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ryllyn 写道...
Woolworth 的 4 升菜籽油每 100 毫升 14.50 美元或 36 分。买单价低的大瓶装是我更喜欢省钱的方式。
除非你是油炸的，否则没关系。一个油炸锅通常使用一整瓶 4 升的油，因此即使每次 14.50 美元，如果您每次都丢弃油，这些炸薯条也会变得非常昂贵。我的目标是重复使用它 3 或 4 次，每次都加满新油。
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我通常一次只浅煎一小批薯片一个平底锅，只需要更频繁地转动它们。使它更经济。可能用了 250 毫升的油。
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我们从不油炸任何东西，所以从来没有考虑过重复使用油。
最坏的情况是，非常浅的炸鸡炸肉排或沙拉三明治。用过的油放入一个玻璃罐（想想一个空的意大利面酱罐），一旦我有 10 个左右装满的罐子，它们就会被送到委员会的处理点。
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With Cheese writes...
我的目标是重复使用它 3 或 4 次，每次都加满新鲜的油。
只要你过滤，不要烧油（让它冒烟）应该没问题
我们小时候，我妈妈经常用牛肉脂肪做薯条
脂肪放在橱柜里的平底锅里准备好下一批薯条，我不记得她多久换一次，但不是每周一次……也许是每月一次？？？
屠夫会免费给她肾脏周围的脂肪，妈妈和爸爸喜欢肾脏，她会产生脂肪，我们喜欢薯片
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比起油，我更喜欢少量的有机猪油。它更便宜、更健康——脂肪不会让你变胖。
如果我煎培根，它通常是从屠夫那里买来的有机松散培根，它会用自己的脂肪煎炸。
油炸后，我将沥干的脂肪倒入杯子中并将它重新用于其他用途——例如，它为煎蛋卷增添了美妙的味道。
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我有一个可容纳 3 升油的油炸锅。我在几个月的时间里多次使用它，你知道是时候更换它了，当你放入食物时油起泡沫太多。但它至少有十几种或更多用途。
我使用米糠油，3 升大约 17 美元。
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