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您会要求在脏盘子上换一盘新食物吗？今天下午我在一家餐馆，拿出一个盘子，盘子上有硬化的斑点，是旧食物留下的。
我要了一盘新食物，他们给了我“样子”。
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你对这种事情有什么看法？
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Jack9215 写道...
当然我不是这里的混蛋。
https://www.tastingtable.com
这可能会打扰有些比其他的多，但如果您发现您的盘子很脏，有上一顿饭剩下的硬皮，我们非常欢迎您将食物退回。
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Jack9215 写道...
你对这种事情有什么看法？
“厨师”应该被解雇。如果送出的盘子很马虎，请不要在那里吃饭。更多你看不到的角落正在被偷工减料。渗透到整个厨房。
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是的，如果有明显不干净的东西，我总是会要求干净的盘子、玻璃、餐具等。我什至让服务员在看到酒杯上有指纹时将其扫走。
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Jack9215 写道...
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Jack9215 写道...
>你会要求一盘新的食物而不是脏盘子吗？
我从来没有发生过这种情况——过去可能有一两次玻璃杯不干净——但是是的，绝对是的。
- 当然，如今，当餐馆用磨碎的松露或其他东西装饰盘子时，有时很难判断盘子是否“干净”:)
Jack9215 写道...
我要了一盘新的食物，他们给了我“样子”。
这绝对不正常。唯一适当的回应是道歉并更换盘子/食物。这是他们的错误。
-3lm- 写道...
更多的捷径正在被偷工减料，而你却没有看到。渗透到整个厨房。
公平地说，我不一定会这么说。一块粘有东西的盘子可以潜入“系统”，并不意味着他们的整体水平马虎。
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告诉厨师，他应该和菜品谈谈。服务员应该在它出去之前就注意到了。
如果你和工作人员的经理谈过这件事，他可能会给你一个信用，这样你就不会继续说他的前提了.
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Jack9215 写道...
您对这种事情有何看法？
< p>拍张照片并向您所在州的相关食品管理局报告。评论
让我想起一位朋友在酒吧点了一杯饮料，杯子已经旧了上面涂着口红。他再也没有回去过。如今这种事情真的很奇怪，因为餐馆应该有商业级洗碗机。
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Tornado33 写道...
< p>让我想起一个朋友在酒吧点了一杯饮料，玻璃杯上有旧口红。手工玻璃杯。现在真的很奇怪，这种事情应该发生，因为餐馆应该有商业级洗碗机。
仍然需要冲洗并正确堆放以快速转动
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IIIkageIII 写道...
告诉厨师，他应该和菜肴谈谈。< /p>
厨师就是把食物放在脏盘子里的人。
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grenn 写道...
厨师是将食物放在脏盘子上的人。
但这不是他的责任。他的“盘子”已经够多了。
监督厨房运行的人是主厨或副主厨。
盘子不应该进入加热炉。
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Bob B 写道...
但这不是他的责任。
错。厨房里的一切都是主厨的责任。
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grenn 写道...
厨房里的一切都是主厨的责任。主厨责任。
谁说厨师就是主厨，我确实说过“监督厨房运行的人就是主厨”。
>评论
脏盘子经过了不止一个人的眼睛。除非特别脏，否则我只会吃完饭并在离开前让他们知道，然后不再回去。我最好的朋友在厨房工作了 20 年……我不可能要求重新装盘或再吃一顿饭。
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BoringName 写道...
脏盘子已经超过了不止一个人的眼睛。除非特别脏，否则我只会吃完饭并在离开前让他们知道，然后不再回去。我最好的朋友在厨房工作了 20 年......我绝不会要求重新装盘或再吃一顿饭。
同意——我曾在餐馆担任过洗碗机和服务员，看到老板经常在装盘前仔细检查装盘/摆盘。出去给顾客 - 所以如果脏盘子被传递，有人不会注意到。
我会询问经理，告诉他们脏盘子的情况（在它消失之前） - 他们可能应该补偿你（而不是向你收费）那个盘子——如果它们出现并且变得令人讨厌，我会在网上写一篇详细的评论，告诉你真实的故事。
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如果你看了我一眼，我会毫不犹豫。好吧，我要找经理。
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Jack9215 写道...
我要了一盘新的食物，然后他们给了我“样子”。
想知道他们是否只是将你的食物重新装在一个新盘子上。
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天啊。出于健康和安全原因，我会尽快向当地议会报告该餐厅。您应该要求退款，并且永远不要再回去。
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ma bu 写道...
天啊。出于健康和安全原因，我会尽快向当地议会报告该餐厅。你应该要求退款，并且永远不要再回去。
人们这么说，但我实际上怀疑洗碗机中的一点干残留物是否会带来健康问题，以及清洁剂的腐蚀性。使用过的东西会杀死食物中可能存在的任何东西（如果温度不会）。所以这令人不愉快，但可能不会造成健康风险。
我可能会将食物退回，但在我更担心之前，它必须非常严重（大块或其他东西）。
>
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一家好的餐厅永远不会允许这种情况发生..重要的是原则。应该联系戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）进行访问，因为那个地方可能还有很多事情要做，而不仅仅是脏盘子。恶心！
在这些美妙的地方发生这种事是不可想象的：
https://www.theworlds50best.
食物的摆盘、质量、装饰、员工友善度和最高水平的客户服务等。
我在人迹罕至的相对不知名的餐馆吃过顶级食物，而且从来没有把我的邮件放在脏盘子里。
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