Coles的普通面粉很粘，饺子皮也很粘。过了一会儿，饺子就变得粘糊糊的，不能吃了。锅里的汤全是糊状的。做痘痘汤也是同样的道理。 ，以前的Coles面粉不是这样的
评论
饺子皮一般用高筋面粉，中国店里有卖，但是价格比较贵
Coles是中筋的，连餐馆都用它来包饺子，而且成本低
我也用这个面粉。如果想增加筋度，直接放鸡蛋进去，就变成鸡蛋面了，这样包起来的饺子会更筋道
评论
WWS最便宜的国产品牌面粉。
评论
中国商店有一种浅蓝色袋子装的高筋面粉。
评论
可以使用WWS coles的普通面粉
评论
普通面粉。
只要水少一点，面团就不会太软。
评论
普通面粉问题不大。是不是面粉和水的比例不对？
评论
不粘，海报可能放了太多水
评论
用Coles和WWS最常见的面粉就可以了。
非常容易使用且美味，饺子永远不会煮过头。
我也用过蓝袋面粉，后来果断改回超市自有品牌。
包饺子皮或者给面条浇油完全没有问题。
评论
面粉？我直接买饺子皮
评论
饺子皮？直接买了速冻饺子
评论
饺子粘手的原因可能是海报加的水太多了，但是Coles牌的面粉做的饺子不好用，而Woolworth品牌要好得多。做馒头的时候没有太大关系。但我包饺子的时候绝对不用Coles。
我个人感觉Coles的产品质量往往很差。比如牛奶很容易漏
评论
我放的水多了。面团很软，很容易包起来。饺子皮不软吗？擀起来很容易，但是面团很硬，很难擀
评论
我曾经在Costco买过一个10公斤的，很难用，吃了很长时间。下次试试Woolworths
评论
水面比例1:2
评论
我也买了10斤的，一般般。最好的是12.5kg的套餐，不过好像已经没有了
评论
没有肌肉渗漏。
澳洲中文论坛热点
- 新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas Sewell是“挺蹩脚的人”，但那是澳洲的问题
- 新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人，但是没对要求把他从澳大利亚遣返到诞生国去的呼吁置评。
- 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢
- 一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩，被罚2000元罚金、撤消驾照，不必坐牢。Jack Davey 的父母去了