O.P.
大家好
我从网上烘焙机购买咖啡豆，每月一次，两袋 500 克，打开袋子后，我会将咖啡豆存放在空气容器中
但我发现第二袋的最后一点变得无味了
是我做错了什么，还是在空气景观容器中存放了 4-5 周就太旧了？
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我会把咖啡存放在冰箱里。
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Nbnnerd1 写道...
是我做错了什么，还是在空气景观容器中存放 4-5 周就太旧了？
每次打开容器时，都会让新鲜空气进入。如果您想要最佳的新鲜度，请将包装分成较小的部分并密封（真空密封最好），然后存放在冰箱中（或者如果您有类似的东西，则存放在阴凉处）。
最好真的。
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将豆子放在袋子里，密封袋子时排除空气
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冰箱不适合存放任何形式的咖啡，无论是研磨咖啡豆还是整豆咖啡，即使是放在密封容器中也是如此。天气不够冷，无法让咖啡保持新鲜，而且由于咖啡具有除臭剂的作用，它会吸收冰箱中的所有香气。
咖啡豆最大的敌人是空气、湿气、热量和光。为了尽可能长时间地保留咖啡豆的新鲜烘焙风味，请将它们在室温下存放在不透明的密封容器中。咖啡豆可以很漂亮，但要避免使用透明的罐子，否则光线会影响咖啡的味道。
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将它们分成大约 5 份的用量天。在关闭和冷冻之前真空密封以除去空气。然后，当您需要新袋子时，将其从冰箱中取出并解冻，无需再次打开袋子，然后在解冻后将其放入密封容器中。
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Nbnnerd1 写道...
但我发现第二个袋子的最后一点变得无味
我认为袋子是密封的？没有科学理由表明第二袋咖啡豆的味道应该与第一袋不同，因为两袋咖啡豆的打开时间相同。
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我没有任何问题我的空景。似乎工作正常。
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这篇文章已编辑
Nbnnerd1 写道...
来自在线烘焙机的咖啡豆两个每月一次 500 克袋，
这里有些东西没有加起来，整粒豆还是预磨粉？烘烤后大约多长时间？咖啡豆类型和烘焙深度？
在您将其送入室内之前，咖啡豆交付时是否会整天在烈日下暴晒？
您如何使用咖啡豆、浓缩咖啡或其他咖啡豆？使用带有内置研磨机的浓缩咖啡机？豆子在研磨机料斗中放置了多长时间？
您使用什么研磨机？
请描述一下为什么您说不新鲜/无味？
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