O.P.
嗨，
我一直在意获得碳钢炒锅。所有在线资源都建议远离不粘智能，而是选择值得维护和调味料的碳钢。
现在，我已经看到KMART/ BIGW的碳钢，价格约为7.00美元。上面的贴纸上说“不粘碳钢炒锅”。我现在的问题是不粘还是碳钢？它们对家庭烹饪的好且安全，因为我确实打算将其调味并在其上使用金属餐具
如果它们不值得，那么建议将不胜感激！
谢谢
他们通常会出售炒锅，便宜，而且他们会遭受很多滥用。
pooi写信...
我的问题现在是不粘的或碳钢，是他们是碳钢吗？写信...
它们是带有不粘涂层的碳钢
我刚刚看着K-Mart One，您的权利，内部和外部都有涂层。 一些审稿人说，它很容易出现。
我不会买不粘涂层的炒锅。 您希望您的炒锅能吸烟，并用器具将很多东西扔到很多东西上，这对不粘的表面不利。
bambino写作...
前往任何亚洲杂货店。他们通常会出售炒锅，便宜的，而且他们会遭受很多滥用。
我以前曾在亚洲杂货店炊具上经历过糟糕的经验，例如生锈的锅，宽松的手柄和不良的传热。 我目前既有乳房和Yosukata碳钢炒锅，而且都很好。
用奶酪写作...
，例如生锈的pans
生锈的碳钢是碳钢，您需要在碳钢上生动或生锈。 一。唯一的问题是木制手柄有点用燃烧器的火焰烧焦，因此我必须将Al Foil围绕在上面，因此请注意手柄的类型
廉价的中国商店碳钢锅真正喜欢热量并努力工作。问题是，大多数人都使用其室内炉顶，不会产生足够的热量（包括Midde中的“ Wok”燃烧器），因此您最终会炒成分，然后导致经验丰富的涂层磨损。
如果您在Indoor ng stove上使用wok wok wop play the Indoor ng stove，则可以找到一个厚的金属，因此可以找到一个热量，所以您已经有了很多热量，因此可以找到很多。如果您有一个户外工作燃烧器（强烈推荐），请找到最便宜，最薄的中国炒锅，然后滥用它直到变成黑色。
theron写作...
这也很脆弱，没有很好地传递热量。
o.p。
奇怪的是，我还没有看到在我所在的位置附近的任何亚洲杂货店中售出的锅。有一个阳光和hanaromart，在两家商店中，我都看不到锅被出售
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