同学拿来辣椒，几天没人拿，我记起来今天拿走一半，是2种。
细长的，和短些的。
我给泡到酱油里腌上了，为了留些籽，手现在还辣着。属于比较辣的。
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醬油泡辣椒還是第一次聽說
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很好吃的。
我是一个朋友教的。
无油的瓶子，把无水辣椒切开，用酱油漫过，味道很美味的。作为佐味小菜很下饭，也可炒到菜里。
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这个方法不错哦，下次试试看。谢谢
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請問生抽老抽沒所謂嗎
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生抽。。：）
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注意无油，无水。辣椒其实不用洗，很干净。如果洗了，晾干，或者用纸擦干。
能保存很长时间呢，我放在冰箱里。
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謝謝分享
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我有时就放到酱油瓶子里几粒，你可以试几粒，看好吃不？哈哈。
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小尖椒的划个口，好入味。
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这个不是线椒
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家里辣椒树节了好多辣椒，正不知道该怎么办呢，可以试试halan姐的办法。
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谢谢提醒！
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看着好油亮
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普通尖椒，长线椒比这种长多多了，如果明天有时间拍照给你看看
我泡的时候会放点儿白醋
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普通尖椒，长线椒比这种长多多了，如果明天有时间拍照给你看看
我泡的时候会放点儿白醋
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自制辣椒酱啊！成熟辣椒收下后，剁碎，有料理机最好。码上盐放1小时，盐可以略微多些。起油锅多些油放辣椒进去中小火不断翻炒，喜欢蒜蓉味的就放一2大勺蒜蓉一起翻炒放入白芝麻更香。到油色清亮关火，继续翻炒，辣椒颜色艳红，不要炒过久颜色变成干辣椒的深红。乘辣椒酱还不冷装玻璃瓶，放冰箱冷藏可以吃半年呢。
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巧啊，我一直都是这么吃的
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我这种是最简单的一种。摘下晾干，划个口泡上就可。：）
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下次我试试你的白醋，看味道怎样。
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我再digger见过的，很长的。弯弯曲曲的。那这是另外的品种了。
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我女儿也做这样的辣椒酱，就她自己吃。喜欢吃那红油，放进面条。
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我也种了好几棵辣椒（有人说是越南辣椒），近几周来不断收来好些辣椒，我就做了几瓶辣椒酱（洗净，凉干，切开挖出籽“可以留籽种”，粉碎待用，）将大蒜拍碎，放入热油中炒出香味，（多放些油，就可变成辣椒油）放入一些豆峙，盐，少量糖，再放入粉碎后的辣椒一起炒（时间要长一些好，好像要把其中的水份炒掉一些，）装入洗干净，晒干的瓶中在它上面再放一些盐，把它们放入冰箱里。待一个月后就可以吃了，我第一批做的是二月六号，现在已经很好吃的了。最长据说可以放半年呢。
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再加点蒜米一起泡味道更好,想到直流口水
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这个不就是广东的豉油辣椒啊
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我也是怎么泡的， 很鲜， 很好吃
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一直学不会泡辣椒，我都是直接摘了放冰箱，基本上树上的辣椒从10月到6月一直供应+送人，然后冰箱里放最后一批收获的从6月供应到9月。 貌似新鲜摘下的辣椒，放冰箱里面吃它3个月都没坏，顶多风干了最后。
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您是北方人吧？在南方酱油泡辣椒是非常普遍的，尤其在岭南。
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我是北方人，这方法还是我猫本广州的朋友教给我的。：）
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我今天收了两种辣椒，晕，买的时候是一样的名字，结出果来完全是两种不同的辣椒。去年种子种出的要细些长些深些硬些，看着就是很辣的样子。今年买的苗结的辣椒不细不长色淡，软软的。
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