澳洲@ 澳猪后院 @ 鸡毛菜?图来了

在澳大利亚园艺





隔壁楼主可能不高兴我踩了他的场子?我就另起炉灶。
搬家了。

BigW 的 Campsie 店里就有卖,叫 Lamb's lettuce
这种小青菜永远长不大,叶子就 20 cent 硬币那么大而已,植株最大也不过十公分。应该就是鸡毛菜。
有同学说....鸡毛菜,就是小时候的上海青菜。或者说是任何青菜幼苗都是。

我认为这个说法不对。

我曾在上海待过几个月,鸡毛菜的味道根本和小时候的上海青菜,截然不同,野香多了。
上面说的 Lamb's lettuce 就是野香,比我在上海吃的野香多了。

种子的包装上方有 Jamie Durie 的笑脸。帅哥推荐的特别香。

http://www.jamiedurie.com/

http://www.johnsons-seeds.com/Ho ... r.html#.Uhx7r7zMtyg

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找到包装了。因为今天去过康宝树了。晚上再发图。

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我家里还有正在抽花苔的。有空拍照。

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等图

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lz不要让鸡毛菜失望。
等图

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楼主
补充一点鸡毛菜的菜叶看着像鸡毛。

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好奇中...还是等等你上图看看再去买。

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楼主小心了,这一帖会引起园艺世界里资深口水农民们的不快的

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等看鸡毛菜

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等图

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楼主说的这种肯定不是鸡毛菜。
因为楼主只在上海呆了几个月,而俺是在上海长大的,从小就吃鸡毛菜的。
楼主说的菜形状不对。鸡毛菜的样子就像小型的青骨菜。

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等图!

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是的,鸡毛菜与上海市青菜是不同的。谢谢提供信息

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等图,等结果

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哟,专家来了!照你这么说,只有上海人才有资格回答什么才是真正鸡毛菜吗?

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这个好象比鸡毛菜大了一点,鸡毛菜比它细

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你还没看到图、看到实际的菜菜、吃到,你怎么就知道不是。

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任何菜在上海生长都好吃很嫩的。这跟上海的气候有关。就象上海姑娘的皮肤又白又细一样的道理。

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楼主今天太忙,只能用爱风打字打口水仗。过两天再上图。不好意思。

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就这样?
我还一直等着楼主这样真正菜农的范儿来些真正知识类的帖子来杀杀这满天的口水风呢!


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是的,因为鸡毛菜是上海的地方菜。

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鸡毛菜,小油菜,青骨菜,这些都挺像,但又有细微差别。

油菜最不好吃

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艾玛,园艺世界里不是上海人的就别种鸡毛菜了,因为种出来也不是上海地方的菜了

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长见识了~~

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是根据你的描述来判断的。
“这种小青菜永远长不大,叶子就 20 cent 硬币那么大而已,植株最大也不过十公分。”
鸡毛菜的叶子比20cent大得多,长度也超过十公分,还必须适时采收,否则容易老。

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什么时候上图片?

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在上海没做过农民,来澳洲自己种上海白,撒了种子出了苗,略微长大密密麻麻的,只能不断间苗,不断有鸡毛菜吃,当然比上海鸡毛菜老点,因为太阳厉害纤维老,味道还是正宗鸡毛菜。
在上海几十年从来没有见过20C大小的鸡毛菜,LZ可能张冠李戴了。
当然能发现新的菜源,餐桌上多一种菜选择也不错。

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LZ说的可能是蔬菜沙拉里用的。

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等图,等结果。
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