去年一个TX教的洋姜做法特别好，也让俺吃洋姜上瘾了，今年扩种。
群照
近照
第一次种雪莲果，长势喜人
最大的一棵
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SF
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等看你的丰收图
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不错
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厉害！敬仰！
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LZ = 土豪金！
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求洋姜制作方法！我家也有洋姜，但是因为不会利用一直没照顾，已经快败完了。你这么重视开出块地来种，看来值得挽救！
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度娘教的：
1、雪莲果帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。 最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因
雪莲果(5张)
造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。
2、雪莲果调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
3、雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
4、雪莲果能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
看来雪莲果才是宝贝！！！请问哪里可以买到种子？坛子里有吗？
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我今晚去老大家收寶貝咯 :)
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担心种这么多洋姜能吃得了吗？腌到明年也吃不完吧？是不是会上上卖？到时请告诉我一下。
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真好
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种的太好了。。
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积分版正在拍，你去看看。链接 http://www..com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1
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长的真好，羡慕
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我喜欢这个方法：洋姜洗净 切片2-3毫末厚薄，放盐煞水腌制24小时，倒掉盐水，洋姜摊开晾晒。晾晒2天收干水分成软软的时候再放盐和辣椒粉（喜欢微辣）搓揉均匀。放进玻璃瓶层层密密码起，一定要紧密。最好和雪里蕻菜一起腌制。密封保存1个月后开吃。灰常好吃，洋姜略有甜味脆脆滴，吃泡饭那个就太好了。
具体还有别的，可参考：
一篓一桶洋姜
http://www..com.au/bbs/f ... 4&fromuid=36070
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洋姜不用照顾，只大夏天怕晒S，浇浇水就行。提前我倒埋了些鸡粪下去。
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今年没吃够，后悔S了，还剩小半瓶都不舍得吃。好多人有种啊，也有人拍，俺住得偏，不好拍。
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还以为有成品图呢
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俺的雪莲果也是从她家换来的。
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那有那么早，要到明年4月后。
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且等
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所以俺专门给它们一块地。
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种的很有规模
你家地好大啊
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这是前院。嫌在后院占地方，还挡光。
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lz你太厉害啦，种这么多洋姜和雪莲果啊，俺的和你得一比直接是小巫见大巫啊，佩服。
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爱吃的就多种，不喜欢的就不种，再不盲目跟风了。
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等我的洋姜也用你的方法做。
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都种到前院了，厉害
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种的真好，喜欢吃洋姜，小时候家里就种还和妈妈一起挖过，呵呵
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去年就在这种的，不然太占地方了。
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