澳洲出门两周半,家里的黄瓜全变成了老妖瓜,可惜

在澳大利亚园艺




出去holiday了一阵子,走前还专门做了建议的自动灌溉系统,可是没想到,我的黄瓜实在长的太疯狂,比胳膊都粗了,太可惜了。桑心。。啥也不说了,直接上图。


评论
有的还可以吃啊。

评论
真长

评论
你知道什麼是咸酸嗎?正好!

评论

啥是闲酸?

评论
我家的老长不大

评论

实物看起来比图片要更大更老,我看了,确实没法儿吃了。唉。。

评论
哇那么大。。。应该还可以吃吧。。

评论

咱们平均平均。

评论

就是用醋,糖,腌一下。

评论

腌老黄瓜么?

评论


94

评论
http://www.gzmama.com/thread-3269468-1-1.html
有圖


学做腌制咸酸萝卜
    咸酸萝卜是广东人最喜欢的小吃之一,每每看到黄瓜和萝卜,就想起小时候,每逢放学,路过街边,一走近咸酸档口,口水就不停的在嘴里吞来又冒出的为食样,那时的咸酸是5分钱一串,但家里穷没有零用钱,即使有也要留着买本子铅笔等学习用品,总盼着妈妈给两块钱我去买菜,打下5分钱斧头,要么买咸酸,要么买冰棒或者咸橄榄吃,那时的生活也是在苦中求乐呀。
现在终于不用靠买菜来打斧头啦,想吃就买来吃,但,现在又说腌制咸酸的醋精和糖精对身体不好,所以也不敢冒然买街边的咸酸来吃,只好自己学做腌制咸酸萝卜。经过三次操作,最后还是靠单位饭堂师傅的指点下,我终于能做出像样的,味道不错的咸酸啦,个个吃过都赞不绝口,都说好酸,好吃。
    俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。萝卜有化气帮助消化的作用,而醋也能杀菌、增加食欲和通血管的作用,所以作为小吃,咸酸萝卜是很好的选择,但它不能多吃,否则会惹湿的。
    下面我就讲讲咸酸萝卜的制作过程啦。
一、材料准备:
       1、买萝卜:要挑重手的,实心的。每斤6毛—1元,一个大萝卜约2斤半。
           
       2、白糖:1斤半;白醋:500克;清水:500克
     
       3、可配青辣椒、红辣椒各一个,青瓜1条、一点红萝卜和青木瓜,看自己喜欢啦。
   
二、制作过程:
       1、先将萝卜和青瓜等主料洗净刨皮,并切成薄片,放入少许盐拌匀,放置20分钟至1小时左右,脱去萝卜的辛辣味和过多的水分,求爽。

评论

我不太喜欢吃腌的东西,但广东人用它和红罗卜腌一下糖,醋,不用腌很久,几个小时,吃起来酸酸甜甜。


评论

非常感谢分享!

评论
楼主给我地址,我来取吧

评论

哈哈哈 你太可爱啦

评论

嗯 我也很少腌东西吃。一般都是摘了直接啃。

评论
怎么会种的这么好,还说出门2周,分明是不浇水,不搭理也能得又粗又长的。:o

评论
回头再看看照片儿,真直,这种贴越看越开始怀疑人生。。。

评论
削皮,去瓤,加豬骨湯煮湯。四川地區夏季一般會買老黃瓜來煮湯喝。

评论
楼主手指很修长

评论
做酸辣汤吧

手不错,可以打高分。

评论
洗干净切粒然后直接放老干妈、麻油,蒜米,盐,酸拌着吃,好吃

评论
老黄瓜炒肉片也不错的,可以试试!

评论
看到胳膊和黄瓜比那张笑得不行,老妖瓜太贴切,请原谅我笑点低

评论
好大啊。。这么大。羡慕啊。

评论
老黄瓜刨皮、去籽,切成块,烧肉骨头汤,比冬瓜好吃多了
要烧烂一点

评论
很少见到这么大的黄瓜呢。

评论

俺们出门前弄了自动灌溉系统,所以还是凑合着浇了点水的,没有完全干掉,只是没想到居然可以长成这样。
澳洲中文论坛热点
新西兰总理:出世在新西兰的新纳粹Thomas Sewell是“挺蹩脚的人”,但那是澳洲的问题
新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人,但是没对要求把他从澳大利亚遣返到诞生国去的呼吁置评。
撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢
一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩,被罚2000元罚金、撤消驾照,不必坐牢。Jack Davey 的父母去了

园艺

园艺

Chunlan Goeringii持续了3年

澳大利亚最后有箔纸。 评论 海报很耐心!我想知道什么样的花朵是 评论 它是否香? 评论 根系是如此强大!期待花朵盛开! 评论 真的很好! 评论 三年的辛勤工作 评论 恭喜,看来我有这样的 ...

园艺

请帮助我提高积分。我的家人是什么样的草?

澳大利亚kikuyu? Zoysia?或其他草。我想弥补草坪。非常感谢! 评论 草坪在冬季正常,您最多可以在需要补充的地方添加一些营养土壤。春天到来时立即变成绿色! 评论 你很像水牛草。枯萎的草 ...

园艺

在潮湿和寒冷的周末购买树突

澳大利亚莫村的潮湿和寒冷的天气已经返回,只能在室内使用。昨天我在花园世界灰之屋(Garden World Greyhouse),想到了家庭种植兰花的条件,所以看看很有趣。来自国王托儿所的澳大利亚树突在 ...

园艺

Wagners的裸根上升了50%至30%的折扣

澳大利亚喜欢玫瑰的儿童鞋可以看 https://www.wagnersrososerery.com.au/ 大卫·奥斯汀(David Austin)的许多流行品种缺货,但德尔伯特(Delbert)仍然有很多库存。 裸露的根源为14.88美元,包括屡获殊荣的 ...

园艺

橙色嫁接成功

澳大利亚使用在超市购买的石灰种子生长了三年。嫁接于今年6月 - 帝国普通话 - 大师普通话 -Satsuma普通话 -Valencia Orange - 华盛顿海军橙色 -Meiwa kumquat -Nagami kumquat - 还有一个无名的邻居,给了它 ...

园艺

Meiwa cumquat挂在树枝上

澳大利亚这个kumquat已种植了4年,今年生产了许多kumquats,其中大约100个现在是金色和成熟的,因此味道非常甜美。第二张照片是我在2021年第一次购买时的形状。 注释 [attachimg] 2561270 [ /actactimg 评 ...

园艺

红心pomelo

澳大利亚春天来了,新的树枝和树叶开始增长,它们即将盛开。快点收获水果! 皮肤很薄,肉很浓,果汁就足够了。关键是它比去年多得多,而且每年都更好! 评论 祝贺收获! 今年我还收集了 ...

园艺

如何使用咖啡地?

澳大利亚许多咖啡渣已经积累了,将它们留在外面很长时间。 AI说,它不能直接倒在植物上。可以使用吗?如何使用它?我可以将其倒入撰写盒中并施肥吗?请给我建议吗? 评论 论坛旧文章:如 ...

园艺

水仙花开花

澳大利亚仙女林博现在植根于土壤,独特而脚踏实地。 评论 太可爱 评论 美丽! 评论 多么重要 评论 如此美丽! 评论 水仙花盛开,童话精神正在漂浮! 评论 特写夸张精致美丽。极度视觉影响 ...

园艺

哪些花朵或树木可以在卧室窗外种植?

澳大利亚在一楼的别墅上,偶尔会有行人在卧室外面经过。有没有易于种植的花或树木,请推荐给大师?我在种植hua xiaobai方面没有相关知识。非常感谢! 评论 嗯,您在种花方面的目的是什么? ...

园艺

奥本樱花节

澳大利亚今天是樱花节的第一天。星期六,我利用了好天气,并加入了乐趣。 樱花盛开,春天即将来临。 评论 时间如此之快,这是第16个 评论 美丽,相当于春季郊游。 评论 微风吹到你的脸上 ...

园艺

这是什么动物粪便?

澳大利亚它的尺寸约为30毫米(牙签是参考物体),形状如图所示,新鲜的颜色是黑色和棕色,我已经把几罐绿色植物的所有芽和叶子都刺了。我希望在线人才英雄可以学习并提供有效的策略和 ...

园艺

刚过母乳喂养时期的果汁阳台

澳大利亚牙签幼苗由朋友 第二批花刚刚通过了母乳喂养期 当芽就像小蛋黄 他的外表很高吗? 切割易于工作 使它大 并不容易 注释 评论 果汁阳台可能是荷兰阳台系列玫瑰,橙花,花朵直径6-8厘 ...

园艺

春天的兰花花朵开花

澳大利亚八月 半半天兰花兰花花 春天充满欢乐 注释 评论 非常美丽 评论 花的世界很美。 评论 谢谢您对兰花的崇拜 评论 幻想兰花世界 评论 兰花画廊,美丽! 评论 good〜 评论 多元性的兰花 评 ...

园艺

甜龙竹芽可以在墨尔本种植吗?

澳大利亚我想知道是否有人有中文版的甜龙竹芽或台湾绿色的竹芽? 我在寻找两个网站后没有发现甜竹芽的种子。 有人知道您是否可以种植它以及在哪里买竹子? 多谢。 www.bamboowholesale.com.au/ ...

园艺

Huilan新产品的第一场演出

澳大利亚两年前在兰花展上购买了这种兰花幼苗。我来这里的第一年是绿色植物。后来,我长大了,突然有花芽。事实证明,这就是我在杂交后的样子。当我购买它时,我问主人,主人说他不知 ...

园艺

绿梅花花朵

澳大利亚如此兴奋,绿色的李子和内核终于经过八年的长期等待~~~ 用内核产生幼苗后,总共种植了2棵树,目前有一棵树有花。 评论 精美而透明的绿色梅花 竹马在这里 评论 恭喜薰衣草,令人惊 ...

园艺

秋天的菊花变成春季菊花

澳大利亚在整个冬天的一半以上之后,我在春季发现了一个大菊花。 评论 半开头和半闭合 关闭您的心 评论 它是如此美丽,我的chrysanthemums已被我清除 评论 美丽! 评论 很棒! 评论 good〜 评论 ...