一般野生植物是不敢随便采摘的，但这个我找到官方解释说是可以吃。
来源：
https://www.abc.net.au/gardening ... -your-weeds/9430076
视频开始在4分30秒
野韭菜的澳洲通用名称是 Onion Weed，通常长在水边有阳光的地方。
Onion Weed
A very common plant that causes widespread problems. You can eat these. They're not as strong as garlic chives but you can use them in exactly the same way. Even the flowers are edible.
每年9月是开花的季节，韭菜花生吃或者炒鸡蛋都可以。韭菜花见下图，茎横切面一般是三菱形。
注意事项，第一次采摘先试少量，不可贪心。
评论
看到这个头痛它疯涨挖不尽
评论
今年刚把这货赶尽杀绝，挖的时候那叫一个味儿。
太能长了，最开始只有一墩，想着小白花儿还挺楚楚可怜的就留下了，结果没几年就长了一坡。
评论
能吃的，还怕它长？
评论
这不是也韭菜
评论
这个以前论坛讨论过。在澳洲，韭菜叫 Garlic Chives。 野韭菜叫 Orion Weed
https://www..com.au/bbs/ ... d=557513&page=1
评论
介绍一下经验，怎么做到赶尽杀绝的？院子里面到处都冒出来，好头痛。
评论
坐到地上，戴个帽子，摆个桶子，抓把铲子，开挖！尽量捡下完雨地湿润的时候，在最外围稍远处垂直下铲，以免挖断，攥住整丛叶子稍磕打掉土块，回填土的时候捎带检查一下有无漏网之鱼。实在太多挖不完也没事儿，先把花儿都打掉，不让它有传播种子的机会，然后慢慢挖吧，先来个五年计划⋯⋯
评论
我家院子里超多 长得还特别大 绝对无农药 欢迎来挖
评论
哎，路漫漫其修远兮。
评论
这个办法好
评论
韭菜花，涮锅的好佐料。
评论
刚刚来澳洲那几年，每回墨尔本下过雨之后，就跟着北京房东去家附近的火车道边摘荠菜和茴香.
评论
澳洲叫洋葱草的野草至少有三种。
野韭菜比家韭味道差。
俺家的韭菜这个周末之前必须要救一下了。。
评论
留意一下
评论
野韭菜5月份就开始有了
评论
院子里太多了。
评论
没一点韭菜味。
评论
洋葱草
评论
不错的样子嘛~
评论
评论
原来是野韭菜 朋友送过没敢吃
澳洲中文论坛热点
- 新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas Sewell是“挺蹩脚的人”，但那是澳洲的问题
- 新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人，但是没对要求把他从澳大利亚遣返到诞生国去的呼吁置评。
- 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢
- 一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩，被罚2000元罚金、撤消驾照，不必坐牢。Jack Davey 的父母去了