澳洲冬天的菜,肥肥的,绿绿的

在澳大利亚园艺




今年雨水多,加上秋播的时候深翻地,铺上厚厚的马粪,入冬以来后院的叶子菜长势喜人。

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莴笋。吃叶子都吃不完。叶子去茎,撒一点盐,十分钟后挤去一些水份。油锅放一点蒜末清炒,出锅前撒几滴香油。可口的绿叶菜,很是下饭。

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真不错!长得真好。

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香芹菜。揪几颗,绰水,泡上黑木耳和腐竹,一起凉拌,放一点老干妈,醋, 酱油 ,蒜泥 ,一点糖,香油。又一道下饭的健康菜

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好吃,我喜欢。

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第一梯队的菠菜。周日在家涮火锅,吃到最后想来点绿色蔬菜,锅继续煮了,后院直接拔一把菠菜,洗干净,直接下火锅,就俩字: 新鲜!

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你家的菜自给自足,真是太棒了!

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第二梯队的菠菜, 要想蔬菜跟得上,每隔两三周撒一批种子是必须的。菜地上面盖了一块前院拆下来的围栏,防止俩毛娃帮忙耕地

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好吧,这是第三梯队的菠菜, 上周拍的照片,这几天长大不少。是目前菜地看着不肥不绿的菜

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青菜。这应该是上海青。它们隔壁种的是苏州青。青菜是平时必不可少是蔬菜之一。下面条,做汤等等

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你真是种菜的专家,佩服!

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苏州青? 不确定。 今年青菜虫子比较多,捉虫基本靠手,每天午夜打着电筒捉虫,才有这些收获。很显然,虫子是捉不完的。

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大蒜苗也在努力成长中。想像着不久就能揪一把,炒肉丝, 那个美呀

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最后一张,刚刚冒芽不久的白萝卜。今年的萝卜丝大肉包就指望它们啦

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冬天只能种些叶子菜。不太费事,好种也好吃。超市里的蔬菜越来越贵,生活成本是越来越高,只能自己动手丰衣足食啦

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真棒

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谢谢捧场! 专家称不上,只是想吃,还想吃起来方便,就自己动手了。这些菜都是比较简单容易上手的,不难,新手也能做到

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冬天的菜最好种了,不用浇水,嘿嘿

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我家已经青黄不接了

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赶紧撒种子,培养第二梯队第三梯队,这个季节,雨水多,能接得上的

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准备种香菜

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哈哈,香菜不错。也是家常必备之菜。我菜地的香菜一直不断。可以凉拌,做主菜配料,或者熬皮蛋瘦肉粥,蒸鱼等等,香菜是必须的呀

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那就是它了,明天下种

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种的真好

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太漂亮了!



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绿油油

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鲜嫩青翠

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现在撒萝卜籽还老得急吗?我家现在荷兰豆的花和豆都被possum吃掉了,青菜全是蚜虫。就想种些自己还能吃到的东西

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硕果累累

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好棒????
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