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傻傻分不清各类面包的区别？
疑惑杂粮面包和全麦面包哪个更健康?
面对超市里满满一货架的面包不知如何选择？
和小编有过同样心路历程的朋友们，请看过来！
这篇文章一定值得你收藏！
快来和小编一起了解下，关于“面包”的那些事吧！
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01、白面包
白面包，以高筋面粉，酵母，黄油为主要原料烘培而成。口感微甜，松软。
小编最爱的早餐之一，松松软软的面包上，抹上酸甜的草莓酱，每一口都让人欲罢不能。
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但是，白面包是由精磨后的白面粉烘培而成，纤维含量和营养密度较低。
这是由于谷物的高纤维层以及高营养层的胚皮，在制作白面粉的过程中被剥离掉了，导致食物纤维密度低于全麦面粉。
在这里提醒血糖高的朋友，千万不要贪嘴哦！以免加快血糖上升速度。
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食用以及购买建议
由于白面包中的纤维和营养成分低于全麦面包，不建议大家单独作为主食呦！
喜欢吃白面包的朋友可以搭配蔬菜，水果，蛋类以及肉类食用，让摄入的营养得到均衡。
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在挑选和购买白面包时建议大家查看配料表。
选择面包纤维含量高的，每100克面包里钠的含量在400毫克以下的白面包。
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02、全麦面包
制作全麦面包的原材料主要是全麦面粉。
与白面包的口感不同，全麦面包吃起来口感更加粗糙，富有颗粒感，和谷物的香气。
很多美食博主和营养学家都会推荐选择全麦面包作为主食。
不喜欢吃五谷杂粮的朋友们，可以尝试一下利用全麦面包制作的小食。不同食材的搭配，会弥补全麦略带粗糙的口感。
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全麦面包有很好的膳食纤维和营养成分。
丰富的粗纤维可以帮助我们肠道进行吸收和蠕动，有利于缓解便秘。
值得一提的是，全麦面包含有丰富的B族维生素，能够帮助我们缓解食欲不振，疲惫感和生活中产生的压力。
看到这里，正在减脂的朋友们，是不是已经心动了！
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食用以及购买建议
如果是在家制作全麦面包，建议烘培完成后，放置两个小时以上再食用。
刚烘培出来的面包，虽然闻起来很诱人，口感也不错，但是仍旧处于发酵阶段，过量食用会引起胃部不适。
另外，在购买全麦面包时，要注意面包的纤维含量。
一些全麦面包也会参杂少量的白面粉，来提升口感。
所以购买时一定要仔细查看配料表呀！
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