“多喝牛奶，长身体”；“多喝牛奶，营养又健康”；相信所有华人朋友们一定都听过类似的话。
无论是小时候爸爸妈妈跟你说的，还是为人父母后跟自己宝宝说的，牛奶，之于全人类、乃至毛孩子们而言，就是“营养”、“健康”、“有助发育”的代名词；
然而最近，一项关于“牛奶”的新研究发现，立即引发了全网近千人的热议！
藏在牛奶背后的秘密，也再次被“揭露”……
经常喝牛奶，会增加心脏疾病的风险？
或许，在有些人的观念里，牛奶，尽管含有丰富的钙质，是全世界公认的营养品，但再营养也不能否认牛奶中的“脂肪”，可能会成为心血管疾病的“催化剂”；毕竟“脂肪”这两个字，在很多人眼里，并不是什么好东西…
也正是因为有了这样的观念，或害怕发胖，或为了躲避心血管疾病的风险，不少人几乎不给“全脂牛奶”机会，眼里只盯着低脂、脱脂牛奶，甚至，干脆直接戒掉喝牛奶的习惯…
对于这类人，小编只想大喊一声：大可不必啊！
各路研究人员得出来的结果，已经为牛奶“平反”：每天喝一杯牛奶，不但不会增加心血管疾病的风险，相反，喝牛奶，可以预防心脏病！
看到这里，小伙伴们是不是有点懵圈了…
没关系，小编来给大家捋一捋。
首先，大家都知道，高脂肪乳制品之所以经常被人DISS，无非就是因为其中“饱和脂肪”和“胆固醇”的摄入，容易让人恐慌；
但重点是！
全脂牛奶，并不不是高脂肪食物；而且，牛奶中的胆固醇含量，低到几乎可以忽略不计了！
我们以全脂牛奶为例，全脂牛奶一般每100CC中大约含有3%到3.8%的脂肪，约是3g，而1g的脂肪大约会产生9大卡的热量，所以总共约有27大卡的热量，其余还有4h的糖约含16大卡的热量，以及3%的蛋白质，约有12大卡的热量，也就是说，如果你一次喝完250cc的全脂牛奶，就相当于，吸收了180大卡的热量，以及大约37毫克的胆固醇。
早年间，根据《中国居民膳食指南2016》和《美国居民膳食指南2015》的建议，成年人每天的胆固醇摄入上限是300毫克，之后这个上限被取消，但即便是根据之前的标准建议，
37毫克 VS 300毫克，一杯全脂牛奶的胆固醇摄入量，仅仅是全天总量的1/10而已；
全脂牛奶尚且含量如此低，低脂和脱脂牛奶的含量能有多少，大家可想而知了。
人们担心的胆固醇摄入量问题，基本不会发生。
更何况，目前没有科学依据能证实，牛奶摄入量较高，是增加心血管疾病的风险的重要因素。
相反，喝牛奶或有助于心脏健康，能降低心血管疾病发病率和早逝风险的研究，比比皆是。
牛奶才是降低心血管疾病发病率的神器！
据Daily Mail报道，一份发表在《International Journal of Obesity（国际肥胖杂志）》上的最新研究中，来自英国伦敦大学学院和雷丁大学的研究人员通过分析超过200万参与者的研究数据后发现，经常饮用牛奶的人，BMI（身体质量指数）高于不喝牛奶的人，
通过研究人员的进一步分析表明，经常饮用牛奶的人，患冠心病的风险降低了14%。
这一研究结果，无疑再一次印证了此前世界权威医学杂志《柳叶刀》发表过的一篇文章论点。
其中一个重量级发现便是，每天摄入约750ml全脂牛奶或有助于心脏健康，能降低心血管疾病的发病率和早逝风险。
研究团队通过调查2003年1月1日到2018年7月14日这15年间，五大洲、21个国家、共136384名35~70岁的参与者，结果显示：无摄入乳制品组的死亡率是5.6%，而高乳制品摄入组是3.4%；无摄入乳制品组的主要心血管发病率是4.9%，高乳制品摄入组是3.5%。
喏喏喏~大家来康康，无论是哪个研究团队，哪类调查对象，最后的结论，都出奇的一致。
一个个科学数据实打实地告诉大家，不要再“妖魔化”牛奶了，更不要再让全脂牛奶坐冷板凳了，
BBC：你不了解低脂牛奶的真相。
Dailymail：为何全脂牛奶才是你最应该喝的乳制品？低脂的东西反而会让你发胖。
澳洲超市里，这些只要3刀就能买到的乳制品，简直就是个“宝”！
尤其是在澳洲，在这个喝奶比喝水还便宜的国家，简直就是奶制品爱好者的天堂！
神马全脂的、低脂的、有机的、无乳糖的…
简直是品种齐全，应有尽有。
小编这就为大家奉上『 史上超全牛奶选购秘籍』，保证让你不踩雷！
Full Cream 全脂牛奶
正如小编上文说到的，澳洲全脂牛奶的脂肪含量大概在3.5%左右，喝起来闻到香甜浓郁，奶味非常浓。
A2全脂牛奶
据说A2牛奶在国内的卖价不算太便宜，在土澳的朋友们可得好好珍惜这近水楼台的地理优势呀。
A2全脂牛奶热量相对算低，基本上每100ml热量为275KJ，但口感依旧非常的醇厚。
据悉A2的奶牛们在产奶前都有进行基因调控，因此生产出来的牛奶都只含有品质更好的A2酪蛋白，对肠胃系统也更加温和，不少肠胃比较敏感的小伙伴都表示，喝完A2牛奶胃也不会难受。
Woolworths& Coles全脂牛奶
这两个品牌的全脂奶，小编觉得可以放一起说，原因也很简单，都是超市自产品牌的牛奶，基本也是同类牛奶中，超市货架上最便宜的牛奶。
有多便宜呢？就是2L的牛奶，比2L的水还要便宜。
当然价格虽然是最便宜，但质量还是有保证的。虽说没有A2那样的硬核科技，对于肠胃比较好的童鞋们来说，也是一个不错的选择。
Pauls全脂牛奶
Pauls牛奶在小编心里，绝对排的上Top1！不知道有没有童鞋和小编一样，觉得他家的这款全脂牛奶自带甜味。
小编用这款牛奶打咖啡，都不需要另外再加糖了。
Farmhouse Gold
这家的牛奶，首选外包装都和其他家不一样，是圆筒状的。
其实它也是Pauls旗下的一个牛奶系列，并且整个系列的乳制品都是extra creamy的。因此这款牛奶在加热后，能隐隐看到一层黄黄的奶油油脂，口感会更绵密，当然卡路里也会相对更高一些。
Light Cream 低脂牛奶
和全脂牛奶相比，低脂牛奶的脂肪含量一般不会高于1.5%，奶味也会淡一点。
Dairy Farmers低脂牛奶
很多人或许会因为“奶味”过淡，担心低脂或脱脂牛奶的营养成分也跟着大打折扣。
但Dairy Farmers的低脂牛奶完全打消了消费者的担忧。尽管是fat free，但该有的A1、A2蛋白和其他营养元素，一个都不少。
Lactose Free 不含乳糖牛奶
相信很多华人朋友可能都会有一个困扰，那就是一喝牛奶就容易拉肚子。那是因为天生体质的关系，不少亚洲人都或多或少的有点乳糖不耐受。
所以如果你乳糖不耐受的话，可以买超市里带有Lactose Free标记的牛奶。
除了牛奶，对于乳糖不耐受的小伙伴，还可以选择一些更适合的植物奶，比如：
Soy Milk 豆奶
豆奶是从成熟大豆中榨取的，含有丰富的打斗卵磷脂，同时也含有维生素E、钙、铁和大量的蛋白质。
从某种程度来说，豆奶比牛奶的营养还要更全。
而且对于牛奶过敏或者乳糖不耐受的人来说，豆奶也是非常好的牛奶替代品。
澳洲超市里可选择的豆奶品牌也非常多。
Almond Milk杏仁奶
除了豆奶之外，杏仁奶也是富含钙、维生素D、维生素E等营养成分的植物奶。而且热量很低，不含饱和脂肪，不含胆固醇和乳糖。
coconut milk 椰奶
这里说的椰奶和咱们平时当饮料的那些“椰奶”不是一个意思。澳洲超市售卖的椰奶是从椰子肉榨取的。
椰奶的营养价值也非常的高，含有维生素C、B3、B5、E、叶酸等，口感也不输其他植物奶。
还有杏仁椰子奶，看着仿佛有种营养价值double的感觉。
Rice Milk 米奶
小编最近在超市里新发现了这个米奶，据介绍米奶是最不容易引起过敏的奶饮品。毕竟对米粉过敏的人确实不多。
米奶喝起来有一点类似于米糊的口感，和其他植物奶一样，米奶不含饱和脂肪、胆固醇，热量也很低，是比较健康的选择。
总而言之呢，无论是哪方的研究，都没有发现牛奶和心血管疾病风险存在明显关联。
同样，无论是哪方研究，都印证了牛奶对心血管的积极影响。
所以小伙伴们，不要再被牛奶中的“脂肪”二字，蒙蔽了双眼！
澳洲这片奶牛天堂，各类奶制品简直多到数都数不过来，无论是从营养角度，还是从价格实惠角度来看，牛奶可谓是百利而无一害！
错过澳洲奶制品，如同暴殄天物啊有木有！
*以上内容转载自悉尼辣妈帮，会火对内容或做细微删改，不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联
