澳洲墨尔本维妈市场首个冬季美食节来袭!维州新海

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1、墨尔本维妈首个冬季美食节!

墨尔本美食美酒节的首个冬季版本将于下个月初次亮相,亮点包括热低调的薯条庆祝活动、适合家庭的意大利面盛宴,以及名厨签名系列等等。

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据《时代报》报道,这场在维妈市场(Queen Victoria Market)举办的节日,预计将在10天内吸引超过1.3万人来到市中心,为墨尔本饱受疫情打击的餐厅和酒吧带来急需的提振。

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墨尔本市政府委托进行的一项研究显示,CBD的经济需要4年时间才能恢复到疫情前的水平。

主厨Shane Delia表示,将于8月20日至29日举行的冬季美食节将有助于重振市中心。

他说:“当务之急是让人们回到CBD。”

“我的意思是,我们在维州偏远地区发生了一些令人惊叹的事,但市中心是使让这座城市如此特别的命脉。有一些非常棒的餐厅,不管是晚餐还是午餐,我们需要场所挤满尽情享受的人。”

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今年的美食节将贯穿全年,已经在3月份举行了首届“世界最长早午餐”(World’s Longest Brunch),偏远地区版本将于今年晚些时候举行。

冬季美食节将在10天内举办150场活动,包括“Maximum Chips”薯条活动和“Welcome to the Jungle”的美食摇滚活动。

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Food and Drink Victoria公司的首席执行官Anthea Loucas Bosha 表示,这次盛会将提供1500杯马提尼酒、8000碗意大利面和20万根热薯条。

维州旅游、体育和重大活动厅长Martin Pakula表示,这个节日“对CBD和墨尔本来说都是非常令人激动的,因为它结合了许多使我们城市伟大的元素。

这是为了吸引人们来到市中心,关于对企业予以支持,关于为人们提供吃饭、喝酒、与朋友和家人共度时光的机会。”


2、维州新海滨露营地,打造独特户外体验

为吸引更多游客到来,维州将在历史悠久的前Point Nepean检疫站(Point Nepean Quarantine Station)建立一个海滨露营地。

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维州公园管理处(Parks Victoria)预计明年将开放该州最主要的一个露营地,在1852年建立的检疫站外草坪上搭建海滨帐篷。

Portsea营地耗资450万澳元的首阶段工程将在海水和遗产建筑之间的平台上搭建好帐篷。

该地址的一间隔离病房将得到改造,为人们提供无障碍厕所、淋浴间和一间营地厨房。

维州公园管理处经理Julia Street表示,这将打造一种独特的户外体验。她说:“我们觉得Point Nepean是个很好的地方,适合建这种环保的露营地。这有助于更多维州人与公园产生联系,让他们更加支持保护自然和文化景观。”

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鉴于该工程对环境的影响较小,维州遗产组织(Heritage Victoria)批准了该地点的建设许可证,并允许它继续用作娱乐用途。

这将是Point Nepean National Park首次允许举办的露营活动,将从春季开到秋季,游客可以通过Parks Victoria的网站进行预订。但不允许开房车来。

此外,这里还将建有海滩淋浴处、砾石小径、照明设备和临时户外烧烤区。

不过,多项历史建筑须进行保护及修复工程,重要树木及景观亦须受到保护。

第二阶段的开发计划是扩大营地,在检疫站的南边安置帐篷,并配备更多设施,包括接待区、休息室和烧烤台。

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据悉,还有一些拟议项目(包括停车场、道路)尚未被批准。


3、今年阿德CBD跨年零点烟花继续保留!

据报道,尽管有两名议员反对,零点烟花将继续成为阿德CBD跨年庆祝活动的一部分。

阿德市议会的工作人员被告知,确保正在制定的计划中保留烟花,但要避免疫情期间出现大规模集会。

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去年,由于新冠限制,市议会被迫取消了在Elder Park举行的跨年烟花表演。

议会工作人员建议在阿德CBD举办小型活动,包括以烟花和激光为特色的街头派对。

在周二晚上的辩论中,Anne Moran议员和Phillip Martin议员反对大型烟花表演,称其对环境不友好,需要更多创新的方式来庆祝新年。

在此之前,Alexander Hyde议员呼吁保留零点烟花作为庆祝活动的一部分。

他说:“零点的烟火对阿德的每个人都具有重要的精神意义。”

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“这象征着我们告别过去的一年,迎接新的一年。从某种意义上说,这是一个庆祝活动,因为我们在一起,我们还在这里。”

根据工作人员的建议,在Elder Park 举行的午夜烟火表演将会改为晚上九时三十分供家庭观赏的小型烟火表演。

Moran议员表示,将午夜在Elder Park举行的大型烟花表演换成面向家庭的活动是“相当明智的”。

她说:“午夜的烟花该结束了,我们不是悉尼。”

“当然,我们可以做得更环保,而不仅仅是点燃鞭炮、”

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Moran表示,对一些人来说,燃放烟花“显然是为了表达情感”,但也有其他方式来进行灯光表演,比如激光表演。

Greg Mackie议员表示,建议在city各地举行街头派对,举行小型烟花表演和激光表演,这是有价值的。

市长Sandy Verschoor表示,她支持一项为新年前夜创造新活动的计划,包括在城市不同地点举办“午夜时刻”、大型街头晚宴和小型家庭烟花表演。

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最终,议员们以7票赞成、2票反对的结果,确保午夜烟花仍在City燃放,届时将根据新冠人群限制进行大型表演。

看来在很多阿德人心中,跨年烟花的意义还是很重要的!


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