准备lunch box，是澳洲妈妈们在宝宝求学过程中的一个必备技能。
从学前到高中，孩子们每天都要在学校里用午餐，如何确保他们吃的健康并且有足够的能量支撑下午的学习与活动，是至关重要的。
为什么澳洲学校不能提供食堂，相信是很多妈妈在准备lunch box时最闹心的想法。
01
学校是否该提供午餐？两种声音一直存在
实际上，妈妈们想到的，学校早就已经想到了，而且这两种声音已经存在多年了。
一种说法是，让孩子吃饱是家长的事，而不是学校的责任，为什么政府要为每个人免费提供一切。
而另一部分爸妈则觉得，学校应该由政府资助，为学生提供午餐。
请注意，辣妈没有使用 "免费午餐 "这个词，只是说 "午餐"，因为事实是，这不是免费的。即使学校会提供午餐，也一定是由妈妈们买单，或者是一部分高收入的群体买单。
两种制度都有支持和反对的论点。有些人认为，如果他们自己没有孩子，为什么他们要为别人的孩子在学校吃午餐付钱。
其他人认为学校提供的午餐是一个“伟大的想法”，因为你可以给孩子们一个很好的健康熟食午餐。这也可以顺带让澳洲社会上比较穷的孩子们可以吃到一顿好的午餐。
说出来大家可能不信，在澳大利亚，约有六分之一的儿童生活在贫困之中。
这些儿童的教育成果通常比处境更有利的儿童要差的多。
澳洲最近发表的研究表明，生活在贫困中的学生在学校也会受到更多的排挤。成年人可能做梦都想不到一个不大精致的luch box也会成为孩子们被校园霸凌的理由。
除此之外，当孩子们吃得更为健康合理时，学生的注意力更集中，学习效果更好。因此，拥有健康的学校午餐将帮助孩子们学习。
想的再为深远一些，孩子们在学校做得更好，并走向世界，找到更好的高薪工作，这不仅导致更多的税收被放回系统，可以用来使他们之后的几代人进入阶梯的第一级。
但是由纳税人出资在所有学校提供膳食，其成本和复杂性将是令人望而却步的。
这意味着必须有一个专门的政府部门，配备大量的公共服务人员，以及一个附属组织的网络。必须有一个复杂的基础设施：批发商和零售商、送货链和分销系统。
新的部门必须有组织的卫生和健康检查，以确保没有孩子会出现过敏反应、食物不耐受或食源性疾病。这将必须包括处理投诉和事故的结构，以及处理法庭事务和赔偿的法律监督机构。
02
曾经的小规模试点却无法推动全澳更新
早在2018年，澳洲就进行过一次小规模的试点计划。
那时，去学校没有午餐的孩子们不再挨饿，这要归功于一班生完孩子后回到学校的年轻妈妈的贡献。
卡特里娜-亨德森是一位年轻妈妈，她在十几岁时就脱离了学校。如果不是西南TAFE的一个特殊班级，她很可能无法重新完成她的高中教育。
维州应用学习证书（VCAL）年轻父母班为学龄儿童的父母提供了一个机会，让他们在一个有支持的环境中完成10、11和12年级的课程。
这个班级不仅为像她这样的年轻父母提供了解决方案，而且还有助于解决亨德森女士在她的家乡Warrnambool看到的一个问题。即：
解决孩子吃饭难的问题
每个学期，年轻父母班都会制作并向当地中小学提供1000个奶酪和Vegemite三明治。
这些三明治被储存在学校的冰柜里，并悄悄地分发给那些没有午餐的学生。
"你会为那些买不起孩子午餐的父母感到难过。”
亨德森女士和她的同学们所做的贡献并没有被他们所帮助的学校所忽视。
Warrnambool东区小学校长米歇尔-米勒说："我们自己做这些三明治。”
"在有些情况下，老师们甚至把他们的午餐递过来，我们绝不希望孩子们挨饿。”
"因此，有成堆的三明治送来，这绝对是一项了不起的服务"。
米勒女士喜欢这个事实，即学校午餐项目有双重好处。
她说："我只是认为这些年轻的妈妈们投入到帮助其他人的工作中去是非常好的。”
西南TAFE将寻找社区和员工志愿者，以增加他们的人力。
到目前为止，已经有大量的食物捐赠来维持Warrnambool项目的运行。
众人拾柴火焰高——当地一家牛奶厂捐赠了奶酪和黄油，Food Share提供了面包，当地一家超市捐赠了塑料薄膜。
03
辛辛苦苦做的lunch box，孩子根本不领情
这是大多数父母都会经历的无情的两难境地：
在孩子的午餐盒中放入什么，既要制作起来很迅速、价格合理、营养健康，又要避免放学后被原封不动地带回家。
如果你还没有经过这番煎熬，一定觉得易如反掌，对吗？
而对于一些家庭来说，放什么东西都是一样，孩子就是不爱吃。
不少家长都表示没有足够的时间为孩子准备午餐，而且即便制作了很健康的午餐，孩子们也不见得吃。
一位妈妈说：“我经常看到我家孩子书包里遗留的香蕉，还有半块三明治。”
澳洲最著名的涂抹酱Vegemite、火腿肉和意大利巧克力榛子酱Nutella是孩子们lunch box里最主要搭配。
在学校午餐盒的取样中，大多数孩子每天都会以白面包三明治为主要午餐。
在比较富裕的郊区，都选择Vegemite或火腿肉与之搭配；
而在较贫穷的郊区，大多数人则选择Nutella。
但营养专家却说，这些选择都没有提供任何营养。
“如果你看看像巴西、法国、日本、中国和南非这样的地方，孩子们吃的是热乎乎的餐食。即使在炎热的天气里，孩子们仍然可以在学校里有一顿妥帖的餐食。“
“如果你有烤鸡肉、意大利面条、自制披萨、芝士通心粉，为什么这种食物不能带到学校？
“可以用保温瓶带到学校或者让孩子习惯吃冷的剩饭。”
辣妈结语
虽然澳洲短期内是无法推行校内午餐了，但也许这也间接增加了大家的亲子互动。
无论给孩子带的饭盒是什么样的，这份饭盒最美的地方，还是妈妈们那份沉甸甸的爱。
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