澳洲一切都在黑暗中!每个澳洲家庭必备的“偷懒神器”,居然在“谋杀”你的胃!金枪鱼罐头含有汞(照片)

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说到家里最烦人的家务,洗碗绝对名列前茅。洗碗机的出现可以说是解放双手的“懒人之光”。

吃完饭,只需将碗筷放入洗碗机,按下开关,即可轻松玩手机看剧,真的是满满的幸福。然而最近一项研究发现,洗碗机正慢慢成为危害人们肠道健康的杀手!

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另外,据调查,人们日常生活中流行的一种罐头食品,其重金属含量超标!

想想恐怖!洗碗机正在慢慢“杀死”你的肠道!

近日,根据苏黎世大学的一份研究报告,洗碗机正慢慢成为危害人们肠道健康的杀手!

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瑞士过敏和哮喘研究所(SIAF)的研究人员说:用专业的洗碗机洗碗后,可以看到碗碟闪闪发光,焕然一新。

然而,你不知道的是,清洁剂的残留物已经留在了餐具上。下次吃的时候,这些残留物会随着食物进入人体内,破坏肠道的天然保护膜,引发一些慢性病。

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目前市面上洗碗机的工作原理都是一样的。通俗地说,它就像一个洗碗机器人。

当人按下开关时,它会自动注水,然后加热水,当水温达到一定水平时,它会自动释放清洗剂,通过喷嘴喷出的混合溶液对餐具进行清洗,清洗后进行漂洗和烘干。并重复洗涤、漂洗和烘干的过程。

而这也导致洗涤剂一直与餐具接触,直到洗完后,餐具上还会残留洗涤剂。

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随后,UZH 实验过敏与免疫学教授、SIAF 主任 Cezmi Akdi 领导的团队对洗碗剂进行了研究,发现洗碗剂具有效果对人体肠上皮屏障有严重的影响。

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肠道上皮屏障是排列在肠道内并控制进入体内的物质的细胞层。

一旦这个屏障被破坏,就会引发一系列疾病,比如食物过敏、胃炎、糖尿病、肥胖、肝硬化、类风湿性关节炎、多发性硬化症、自闭症谱系障碍、慢性抑郁症和阿尔茨海默病等。

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此外,人体皮肤和肺部也存在类似肠上皮屏障的保护层。大量研究表明,我们在日常生活中遇到的许多添加剂和化学品都会破坏这些保护层。

Cezmi Akdi 说,“如果这层保护层受损,可能会导致多达 20 亿种慢性病。”

随后团队利用全新的芯片技术,在人体肠道器官和肠道细胞中形成三维细胞簇,模拟人体肠道上皮细胞,研究清洁药物中有害物质对人体的影响人肠上皮细胞。

结果表明:高剂量的去污剂足以直接杀死肠上皮细胞,而低剂量的去污剂杀伤力不强,但会逐渐破坏这些细胞使屏障更具渗透性。

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进一步研究发现,清洁剂中的乙醇乙氧基化物是细胞损伤的罪魁祸首。

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对此,为了避免使用洗碗机对我们的肠道造成伤害,每天life 在这种情况下,我们可以通过在洗碗机中安装一个额外的漂洗循环来做到这一点,而不是使用含有酒精乙氧基化物的洗涤剂,或者在每次上菜前再漂洗一次餐具。

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所以定期清洗洗碗机是很有必要的。

洗碗机清洗方法:

取下滤网、碟架和sh elf;

清除排水管中的碎屑;

清洁移除的部分;

< p style="text-align: left ;">以旋转方式撒上醋和小苏打;

擦拭外部。

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金枪鱼罐头汞含量超标!孕妇要小心!

近日,《消费者报告》调查发现,所有接受检测的金枪鱼罐头都含有汞。消费者报告问题紧急警醒:孕妇慎食!

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据报道,《消费者报告》测试了市场上五个热门品牌的30种罐装长鳍金枪鱼(Albacore)和鲣鱼(Skipjack),包括Bumble Bee、StarKist、Wild Planet和海之鸡。

检测结果显示,每一罐金枪鱼都含有汞,而且汞含量都不同。即使是同一品牌的金枪鱼罐头,汞含量也可能相差很大。有的罐装水银含量甚至严重超标,根本不适合食用。

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监管机构食品安全研究主任詹姆斯罗杰斯警告说:“摄入含汞量高的罐头食品可能会影响婴儿的健康。孕妇必须小心适量食用。食用。”

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汞对发育中的胎儿特别危险。重金属会干扰他们的大脑和身体发育,影响听力、视力和智力的发育。

不仅是婴儿,过量的汞对成年人也是有害的。它会损害神经系统、肠道和肾脏,导致震颤、失眠、记忆力减退和肌肉无力等。

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汞天然存在于海洋中,生活在海洋中的金枪鱼体内自然或多或少地含有汞。

其实大部分海洋动物体内的汞含量并不多,但随着食物链的不断升级,食物链中较高级动物体内的汞含量会越来越高。

金枪鱼作为掠食性动物,经过多年的捕食和积累,体内的汞含量会越来越高。

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另外,与金枪鱼相比,鲣鱼体型小,捕食能力差,因此鲣鱼体内的汞含量会少一些,平均为长鳍金枪鱼一头——金枪鱼含汞量的三分之一。

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根据澳大利亚和新西兰食品标准局 (FSANZ) 的建议:

一般人群的最大汞剂量为每周每公斤体重 3.3 微克;

孕妇的剂量约为一般人群每周每公斤体重 1.6 微克的一半。

虽然人们普遍认为吃鱼有益,但如果长期食用汞含量超标的鱼,体内的汞就会越来越多,掩埋�� 有中毒的危险。

汞中毒的症状包括周围视力差、发麻、协调性差、言语、听力或平衡能力差,以及肌肉无力。

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不,为了让人们安全放心地吃到鱼,新南威尔士州食品安全部推荐以下六种鱼,它们不仅含量低汞,并富含Omega-3脂肪酸,具有很高的营养价值,分别是:

鲐鱼

银仓银鲐鱼
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Atalantic Salmon 大西洋鲑鱼

油浸鲑鱼罐头和油浸金枪鱼罐头油浸鲑鱼罐头和油浸金枪鱼罐头

Herrings 鲱鱼

Saradines 沙丁鱼

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另外还有以下几种“低汞海鲜”,海鲜爱好者可不能放心吃。

所有虾、龙虾和虫子

所有鱿鱼和章鱼和章鱼

鲷鱼

鲑鱼和鳟鱼

鳕鱼

鲱鱼

凤尾鱼< /p>

鲷鱼

鲻鱼

鲻鱼

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从洗碗机到人体肠道的危险,再到罐头食品汞含量超标的鱼。随着生活质量的提高,越来越多的安全问题始终围绕在人们身边。

在此提醒妈妈们,在享受方便和美味的同时,安全问题也不容忽视。

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