上个月底，墨尔本一家颇受欢迎的日本餐厅Calia宣布破产并进入自愿托管。
在餐饮建筑行业的倒闭潮中，这家人气餐厅也未能幸免。
其华人联合创始人、墨尔本市议员 Jason Chang 表示，当他向市议会讲述自己作为一名小企业主在当前经济动荡和生活成本危机下所面临的挑战时，“我崩溃了。
他说：“我现在意识到，尽管我努力坚强，但我还是无法避免抑郁和焦虑。”
Cafe Blush 位于Emporium，是一家亚洲混合下午茶咖啡馆。其所属的Cafe Calia也是与Calia Australia有关联的实体。
不幸的是，这家咖啡馆也关门了，商号将于2021年被注销，Cafe Calia Pty Ltd也将于2023年5月注销。��
但尽管如此，Calia集团仍在继续进行新的业务投资：2020年6月，Calia在吉隆坡开设了一家门店，并于2021年3月开设了Calia Grill，并计划开业2021/2022年底在雅加达开设了一家餐厅，但最终未能实现。
在听说 Calia 的大刀阔斧的业务扩张计划后，Nguyen 说：“当你连现有员工的工资都付不起时，为什么要扩张呢？”
此外，墨尔本咖啡公司 Puzzle Coffee 也于 2017 年进入破产管理程序。 2023 年 6 月 28 日，与澳大利亚卡利亚同一天。
破产公司 Jirsch Sutherland 的发言人证实，Chang 也是 Puzzle Coffee 的负责人。
该发言人还证实，Calia Australia至少负债数百万澳元，欠其债权人之一餐饮科技公司Liven 200万澳元。
Nguyen说，他在Calia工作时，大部分员工要么是国际学生，要么是临时移民。
不仅是他，其他几名现任和前任 Calia 员工也遇到了养老金问题，但许多人不愿公开谈论此事，因为担心失去工作。
阮说：“我希望Calia能够承担起责任。归根结底，关键是正确对待员工。”也没有同情”，“他的处境比很多人好得多。”
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