澳洲Mukbang、#EatWithMe 和 TikTok 上的饮食失调:为什么在线食物消费视频会助长食物固定

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您可能在 TikTok 上看过#EatWithMe 视频,这些视频通常以年轻女性吃饭为特色,同时鼓励观众和她们一起吃饭。许多此类内容创作者表示,他们的目标是帮助患有饮食失调症的人克服对食物的恐惧。

但一些标记为#EatWithMe 的视频也带有标签“mukbang”(这些视频展示了人们经常吃大量的食物)。

那么,#EatWithMe 视频和 mukbang 之间有什么联系?我们如何看待#EatWithMe 视频可以帮助人们克服对饮食的恐惧?

# EatWithMe 视频

TikTok 上的#EatWithMe 视频代表了在大流行期间出现的相对较新的类型。

TikTok #EatWithMe 视频的创作者通常声称会积极影响观众与食物的关系。他们鼓励观众和他们一起吃饭,以此来克服避免进食的冲动。许多人说他们自己正在从饮食失调中恢复。

如果您或您认识的任何人需要帮助患有饮食失调:

蝴蝶基金会于1800 33 4673 national饮食失调障碍协作障碍家庭澳大利亚家庭的澳大利亚家庭澳大利亚家庭,14Beyondblue,1300 224 636澳大利亚澳大利亚澳大利亚1300 789 978SUICIDE在1300 659 467kids helpline on 1800 quids on 1800 inface on 1800 space on 1800 space on 1800 infime on 1800 infime on 1800 infime on 1800 space on 1800 space on 1800 space on 1800 space on 1800 space 80000 space on 1800 5551 80000 head in Fire 5551 80000拨打 1800 184 527

作为饮食失调专家,我 (Vivienne Lewis) 可以告诉您,这些视频不太可能帮助人们恢复健康。事实上,对吃东西和看别人吃东西的着迷可能是限制性进食障碍的症状。观看#eatwithme 和 mukbang 内容甚至可能助长进食障碍。

首先,进食障碍的恢复不仅仅是进食。这是关于一个人对自己的身体和自己的看法、他们的自尊、他们如何处理情绪和自我价值感。

从饮食失调中恢复的饮食部分涉及五个阶段称为 RAVES 模型。这代表有规律的饮食、充足的饮食、多样化的饮食、社交饮食和自发饮食。

一个人通常需要数月甚至数年才能实现这一目标。它需要获得认可的执业营养师、认可的心理学家以及家人和朋友的鼓励和支持。它不能通过简单地观看人们吃饭的视频来实现。如果是这样的话,一个人只要看着朋友吃饭就能恢复过来。

饮食失调是一种严重的心理健康状况,需要专科治疗和护理。向未经训练的影响者寻求建议或治疗策略会带来严重风险。

Mukbang:'广播吃'< /h2>

值得注意的是,许多#EatWithMe 视频都在附带的标签中包含“#mukbang”。带有这两个标签的视频往往不以饮食失调症的恢复为中心,而是以观看一个人尽情地、经常大声地吃大餐的景象为中心。

然而,事实许多视频都带有两个主题标签,这意味着饮食失调的人很容易看到吃播视频。

吃播视频——我 (Sijun Shen) 研究过的一种现象——以人们大量进食为特征量的食物,例如 10,000 卡路里的正餐或一次吃近 50 块肯德基。

Mukbang 于 2008 年左右起源于韩国,是韩语 먹방 ( 먹다的意思是吃,방송的意思是广播)——字面意思是广播吃。被称为“美食窥淫癖”的吃播视频很快成为一种国际趋势。

正如人类学家和民族志学家 Crystal Abidin 所观察到的,能够在进食大量食物的同时看起来苗条一直是 mukbang 视频的普遍主题或卖点。你正在与饮食习惯作斗争

饮食失调支持服务报告称,自冠状病毒大流行以来,求助热线的人数有所增加开始了。

站在冰箱前的女人描绘了一场与混乱的 ea 的斗争在冠状病毒锁定期间进行阅读更多

许多吃播名人身体苗条。他们的视频,虽然并不总是明确声称为了治疗,经常发出一个潜意识的信息,一个人可以通过暴饮暴食来释放自己,同时保持苗条。亚洲许多地方的美容标准非常困难,将苗条提升为一种值得不惜一切代价追求的身体理想。对于那些为了追求而挨饿的人

我(沉思君)通过对吃播文化的研究发现,某些吃播和“吃-一些国家(如中国)的流媒体社区已经由粉丝组成,他们也是活跃于在线饮食失调社区。较少讨论的是吃播有影响力的人在直播吃播期间住院、晕倒或掉牙的报道。

吃播和#EatWithMe 视频有一些共同的视觉主题。两者通常(但不总是)以一个相对苗条的女孩吃东西的形象作为一种视觉娱乐和释放。

不难看出饮食失调的人如何从观看以饮食失调恢复为中心的#EatWithMe 视频开始,但最终观看吃播视频。

鉴于吃播社区和在线饮食失调社区之间的联系,接触这些视频似乎不太可能是有助于从饮食失调中恢复的人。

饮食失调很复杂

饮食失调很复杂,需要循证治疗。这种治疗可能很昂贵且难以获得,因此人们转向 TikTok 寻求帮助可能不足为奇。

但在线影响者通常不是训练有素的专业人员。

< p class="_39n3n">虽然许多内容创作者可能是善意的,但很少有证据表明观看 TikTok #EatWithMe 或 mukbang 视频可以成功治疗进食障碍——它们最终可能会助长进食障碍患者的食物固定。

< p class="_39n3n">沉思君是莫纳什大学媒体与传播学讲师。 Vivienne Lewis 是堪培拉大学心理学助理教授。这篇文章首次出现在 The Conversation 上。


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