一位领先的调酒师和创意总监透露了他的行业秘诀，即在这个节日期间在家里调制完美的鸡尾酒来给客人留下深刻印象。
Martin Hudak 来自斯洛伐克，从事酒店业已有十多年，并在澳大利亚树立了自己的名声。
< p class="mol-para-with-font">这位 31 岁的年轻人最出名的是他是悉尼最负盛名的酒吧之一 Maybe Sammy 的联合创始人。现在 Martin 向 FEMAIL 分享了他制作鸡尾酒的秘诀，包括如何在 90 秒内制作浓缩咖啡马提尼酒以及加冰的重要性。
< p class="mol-para-with-font">今年八月初，Maybe Sammy 的团队被授予最佳国际酒吧团队奖，而 Hudak 先生则被授予最佳国际品牌大使称号。该酒吧还入选了全球最佳酒吧 50 强，位列第 29 位。
Martin Hudak，悉尼的创意总监热门酒吧 Maybe Sammy（如图）透露了他在家制作最好的鸡尾酒的行业秘诀
-src="/uploads/allimg/221201/0943503A8-2.jpg" height="423" width="634" alt= “马丁告诉 FEMAIL 如何在 90 秒内制作浓缩咖啡马提尼酒以及加冰的重要性。 Hudak 先生说：“我喜欢教育人们，让他们明白调制鸡尾酒并不是什么高深的科学，但它需要正确地完成。” class="img-no-border img-share" style="max-width: 100%" />马丁告诉 FEMAIL 如何在 90 秒内制作浓缩咖啡马提尼酒以及冰的重要性。'我喜欢教育人们并让他们明白准备鸡尾酒不是火箭科学，但它Hudak 先生说
我喜欢教育人们，让他们明白调制鸡尾酒不是火箭科学，但它需要Hudak 先生说。
“很多人把调制鸡尾酒当做烹饪，但事实并非如此；调制鸡尾酒是一门与精确度有关的艺术和准确性。
Hudak 先生相信任何成年人都可以使用正确的工具和原料在家里制作美味的鸡尾酒。
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你最喜欢的鸡尾酒是什么？ Espresso martini 9 votes Negroni 5 votes Old fashioned 3 votes Aperol spritz 0 votes Mojito 4 votes Cosmopolitan 5 votes 其他 15 votes 现在分享你的意见
他最喜欢制作和供应的饮品之一是浓咖啡马提尼- 只需要两种成分。
'Espresso martinis 将早晨咖啡和晚间烈酒合二为一，使其成为一种有趣的鸡尾酒，'Hudak 先生说。
'在澳大利亚，每个人都对咖啡着迷，这就是浓缩咖啡马提尼酒如此受欢迎的原因。而且它们很好吃。
将两份（60mL）Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur 和一份（30ml）现煮咖啡混合到调酒器中即可调制鸡尾酒.
然后，加入冰块并用力摇晃至少 30 秒，制成标志性的马提尼咖啡泡沫。
接下来，倒入冰过的马提尼酒杯中，并根据需要用三颗咖啡豆装饰。
'我们多年来一直在 Maybe Sammy 供应这个食谱，人们喜欢它。他们也无法相信制造自己是多么容易！他说。
如何制作浓咖啡马提尼：
成分：
2 盎司（60 毫升）Mr Black Cold Brew 咖啡利口酒 1 盎司（ 30mL) 新鲜咖啡方法：
将配料倒入调酒器中
加冰用力摇晃
滤入冰过的鸡尾酒杯
用三颗咖啡豆装饰
来源：Mr Black Spirits
广告Hudak 先生强调了制作鸡尾酒时冰的重要性。
'这很有趣，因为人们不考虑冰，尽管它非常重要。使用劣质冰块（如含水的、有裂纹的冰块）会更快地稀释你的饮料，”他说。
与其使用放在外面的小冰块，不如选择直接从冰箱中取出的大冰块。
在您制作饮料之前，请务必将您的玻璃器皿放入冰箱冷藏 20 分钟。
'没有人愿意用温暖的玻璃杯喝水，'胡达克先生说。
与其使用放在外面的小冰块，不如选择直接从冰箱中取出的大冰块。调制饮品之前，请务必将玻璃器皿放入冰箱冷藏 20 分钟
在家调制鸡尾酒的提示：
测量一切并确保其准确
使用大冰块
使用前将玻璃器皿放入冰箱冷藏 20 分钟
始终使用优质原料
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