在 70 多种幼儿现成食品中，超过 75% 不符合世界卫生组织 (WHO) 即将制定的糖分拟议指南-肥胖政策联盟发表的研究发现。
以 Kiddylicious 的 Raspberry Crispy Tiddlers 为例——研究人员发现其总能量的 70% 来自糖分。与此同时，天然状态下的覆盆子含糖量不到 10%。
“看到我们最年轻的澳大利亚人的食物中含有如此高的水果加工糖分，真是令人震惊， ”肥胖政策联盟执行经理 Jane Martin 说。
“当这些年轻年龄组的肥胖比例如此之高时，我们需要看到限制。”
排在榜首的其他食物包括：
Kiddylicious' Smoothie Melts Strawberry and Banana（67% 的总能量来自糖）Rafferty's Garden 12 Months+ Strawberry Yoghurt Buttons（59%来自糖的总能量）Heinz Little Kids Yoghurt Muesli Fingers Fruit Salad Flavor（45% 的总能量来自糖）Aldi's Mamia 水果燕麦棒草莓 12 个月以上（41% 的总能量来自糖）当被问及为什么这些食品是针对幼儿的，为什么他们有这么高的 s 时，许多公司没有回应 7.30糖分含量，以及是否存在天然含糖量如此高的水果。
Mamia 水果燕麦棒的制造商 Aldi 在一份声明中告诉 7.30，“主要特征成分这些巧克力棒是一种水果糊，占巧克力棒的 62%，由浓缩水果泥制成。”
“这种糊状物含有苹果、葡萄干和葡萄干，所有口味都一致，但是这除了水果酱中天然存在的糖分外，该产品不添加其他糖分。
“本产品不声称营养全面......也不打算作为一顿完整的膳食。 ALDI 未对该产品做出任何营养声明。”
联邦卫生部长马克巴特勒说他发现这项研究“令人震惊”。
“作为一名卫生部长，对于我们所有的父母来说，超市里的这些产品通常以非常不透明的方式贴上标签，我认为这是我们面临的真正严峻的挑战之一，”他说。
“让父母和孩子做出健康的选择真的很困难。”
但食品和杂货委员会的副首席执行官 Geoffrey Annison 博士表示，这个行业“并不对调查结果过度关注”。
“这些产品只是儿童饮食的一部分。他告诉 7.30。
“人们对自己吃的东西有最终的控制权。”
糖在澳大利亚肥胖流行中扮演什么角色？
肥胖是一种几十年来，澳大利亚一直在谈论这个复杂的问题——官方数据显示肥胖水平正在恶化。
预计到 2030 年将有大约 1800 万澳大利亚人超重或肥胖。
重点已从高脂肪食物转移到高糖食物，许多公共卫生专家认为这就是问题所在。
但是从事食品科学家工作 40 年的 Annison 博士拒绝承认像糖这样的一种营养素是导致肥胖危机的前提。
“我们还没有看到任何强烈的证据脂肪含量特别高、蛋白质含量特别高、糖分或其他碳水化合物含量特别高的食物会让人上瘾，”他说。
饮料委员会，代表软饮料制造商，表示同意。
“就我个人而言，我不认为糖会让人上瘾，”饮料委员会首席执行官 Geoff Parker 说。
"你知道，我们在进化上倾向于想要甜味的食物和饮料。"
Parker 先生说，理事会成员已经同意降低他们食物中的糖含量到 2025 年，由于消费者的需求，而不是其他问题，整体饮料组合将减少 25%。
但是研究酒精和尼古丁成瘾的科学家发现糖对动物大脑有同样的影响。< /p>
Selena Bartlett 教授是昆士兰大学神经科学组组长技术。她正在研究人类过量摄入糖分与肥胖之间的关系，并表示解决方案并不像告诉人们少吃多运动那么简单。
“所以同样的途径尼古丁结合被过多的糖摄入激活。如果你坐下来仔细想想，这是相当令人震惊的，”巴特利特教授说。
“这解释了为什么它如此困难放弃。”
表盘没有移动到肥胖
肥胖与糖尿病、高血压和心血管疾病等疾病有关，在可预防的健康问题中仅次于吸烟。
然而澳大利亚的腰围正在扩张——迄今为止，无论是政治、政策、教育运动还是行业改革，都无法改变国家的发展轨迹。
“我认为，这可能是我们作为一个国家面临的最重大的健康挑战，”巴特勒先生告诉 7.30。
“五年前，只有 10% 的人成年人肥胖。
“现在大约是 30%。如果你在 60 年代和 70 年代到了退休年龄，那么 40% 的澳大利亚老年人 [who] 肥胖。”
前任莫里森发起了一项全国肥胖战略政府于今年早些时候提出，但其唯一目标是到 2030 年将儿童肥胖症减少 5%。
提出的解决方案，例如对含糖饮料征税——已在其他几个国家引入包括英国在内的国家已被部长拒绝。
“我们需要与行业合作，降低其产品中的盐和糖含量，以及份量， ” Butler 先生告诉 7.30。
Butler 先生说他还想查看包装信息，以及在医疗环境中为肥胖患者提供更好的支持。
食品和杂货委员会认为它已经为人们提供了一系列健康的选择。
“社区的每个部分都有一个 r在这里玩很有趣，”Annison 博士说。
“因此，食品行业确实在为那些担心他们的体重增加并希望控制体重。”
但是代表全国健康团体的肥胖政策联盟告诉 7.30，行业监管的时机已经到来。
“现在是[政府]介入的时候了；我们基本上已经尝试了所有其他方法，”Jane Martin 说。
“我们没有改变表盘。如果我们想减少儿童肥胖，我们就必须做那些行业一直在游说反对的事情。”
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