凉爽的天气给西澳大利亚的樱桃种植者带来了挑战并推迟了收获，但这不会阻止人们在圣诞节那天采摘水果。
樱桃种植者表示，寒冷的天气意味着樱桃需要更长的时间才能成熟，这意味着许多农民才刚刚开始从树上采摘果实。
Manjimup 种植者 Louis Vellios 一直在焦急地等待
“这是一个非常缓慢的开始。我们现在采摘的品种应该在三周前就完成了，”他说。
< p class="_39n3n">“他们正处于变成粉红色的阶段，他们只是坐在那里。随着热量的增加，他们将在一周半内全部变成粉红色。”圣诞樱桃
Donnybrook 水果种植者 Sam Licciardello 说他的收获期大约是一周半在后面。
“这可能是最近一段时间了，”他说
“如果天气很热，它们就会保持休眠状态。如果天气太冷，它们就会保持休眠状态。”
他说圣诞节前几周可能会出现最后一刻的樱桃采摘高峰。
< p class="_39n3n">"我们今天正在收获，随着圣诞节的临近，我们每天都会收获。“那个圣诞节周，我们可能会发现我们'我们将在一周内收获几个不同的品种，这是一个挑战。
“不会缺少优质水果，只是它们的数量很少份。”
Licciardello 先生要求消费者耐心等待，因为种植者已尽最大努力确保所有水果都在圣诞节收获。
他说，虽然他预计当地市场会有大量樱桃，但不太可能有足够的水果运往东部，那里持续不断的雨水导致樱桃树死亡、水果受损，并导致圣诞节最受欢迎的樱桃供不应求。
在当地樱桃节前几天开始采摘
就在西南部一年一度的樱桃和谐节前几天开始收获在 Manjimup。
联合组织者 Jon Doust 说，种植者将工作到第 11 个小时，为节日采摘水果。
“一些种植者会在星期六当天采摘，然后用卡车运到城里，”他说。
Doust 先生说樱桃迟到的情况并不少见。
“我认为这不是最新的，我认为它可能在前四名中，”他说。
“我记得特别是一年，甚至更晚，我们非常非常幸运能吃到任何樱桃。”
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