澳洲英格兰较贫困地区的外卖更有可能低于卫生标准

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卫生官员在检查英国餐馆时，蟑螂、霉菌和死老鼠并不少见，因为数据显示，在更贫困的地区，食品卫生标准可能更低。

恶劣的条件和低食品卫生评级被归因于 Covid 导致的检查积压、雇主在英国退欧后难以招聘工人以及生活成本危机。

一份新报告显示，根据食品标准局的数据，英格兰较贫困地区的外卖更有可能低于卫生标准

据《卫报》报道，12 月初，英国每 16 家外卖店中就有一家低于法律规定的标准。

食品卫生评级满分 5 分，企业必须获得 3 分或更高分才能符合食品卫生标准。

一些不卫生外卖比例最高的地区包括苏格兰边境 (32.5%)、荷顿 (20.6%)、阿伯丁市 (19.9%) 和恩菲尔德 (18.4%)。

一份报告显示，在英国的一些地区，20% 的外卖不符合食品卫生标准（图：Enfield 外卖店大量蟑螂出没）

英格兰较贫穷的地区更有可能有食品卫生分数不合格的外卖（在赫尔的一家印度餐馆发现了苍蝇和老鼠的粪便）

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食品卫生评分为五分制，企业必须获得三分或更高分才能符合食品卫生标准（一家斯塔福德郡的酒吧在食品卫生检查员发现大量发霉的食物和未冷藏的肉类后被罚款）

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分析表明，在英格兰较富裕的社区，只有十分之一的外卖食品卫生标准不佳——而在较贫穷的社区，这一比例为十分之一。

几乎英国 16,700 家食品供应商需要改善食品卫生，包括近 4,000 家外卖店、4,500 家餐厅和 1,200 家酒吧。

在托特纳姆，一位“震惊”的 Costa 顾客看到他声称“令人反感”的蚂蚁和苍蝇在他们的节日零食上爬行——仅据称工作人员告诉他这种感染“不会打扰”其他顾客。

34 岁的丹尼尔·雷纳克 (Daniel Renak) 午饭后一直想吃点甜食，当时他进军托特纳姆 Fore Street 的 Costa Coffee去年年底。

但来自赫特福德郡博勒姆伍德的运营经理 Renak 先生在声称发现该连锁店的一些节日范围内“爬满了蚂蚁”后“很快就推迟了” '.

相关客户向一名工作人员报告了这个问题，但他说他被告知“这不会影响我们的一些客户”并且经理已经“意识到”了。

在建议员工拿走食物后，他声称咖啡师“无意”将其扔掉，食物还留在原处之后显示 25-30 分钟。

Costa Coffee 发言人说：“在 Costa Coffee，我们非常重视食品卫生，此类事件是不可接受的。” /p>

'我们制定了健全的清洁和卫生程序，我们拥有并经营该商店的特许经营合作伙伴已立即采取行动。我们已回复客户，为他们的体验道歉。'

蚂蚁攻击：一位顾客声称他们看到蚂蚁和苍蝇在托特纳姆 Fore 街的 Costa 咖啡店的节日点心上爬行

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斯塔福德郡：发霉的食物和未冷藏的食物存放在工具和油漆旁边的生肉

2022 年在斯塔福德郡，一名前酒吧老板在卫生检查员发现发霉的食物和未冷藏的肉后被罚款 3,000 多英镑存放在工具和油漆旁边。

当检查员参观位于斯塔福德郡 Alrewas 的 George and Dragon 时，他们发现肉馅饼和渔夫馅饼上长出了“大量”霉菌

Richard Maley，50 岁，来自格拉摩根谷的布里真德，是经营这家酒吧和餐厅的公司的董事当罪行发生在 2016 年时。

他被罚款 1,280 英镑，并被勒令支付 1,800 英镑的法庭费用和 32 英镑的受害者附加费。

< p class="mol-para-with-font">Maley 不再与现在拥有五星级卫生评级的餐厅相关联。他原定于 2017 年参加北斯塔福德郡司法中心，但未能出现。

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在斯塔福德郡的一家酒吧里，发现了两个没有盖的自制熟肉馅饼，因为是一桶没有盖的煮熟的鸡肉、火腿和韭菜馅、一罐有盖的肉汁和一罐有盖的香肠和培根丁，它们未冷藏地存放在 b 旁边肮脏楼梯上的 DIY 垃圾牛

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Maley 原定于 2017 年出席北斯塔福德郡司法中心，但未能出现

格里姆斯比：卫生检查员四年内第二次关闭肮脏的中国外卖

一家肮脏的中餐外卖店里出现了令人反胃的照片，卫生检查员四年来第二次关闭了这家外卖店。

令人反感的图片显示肮脏的厨房里满是老鼠粪便和害虫尿液池肉被放在水槽里解冻，然后倒在肮脏的洗碗盆里。

Grimsby 的 50 岁老板 Wen Yi Cao 承认 13 项严重的食品卫生问题他于 7 月 15 日在格里姆斯比地方法院出庭时犯下了罪行。

市议会官员在去年 11 月和暂时关闭它，称它构成了“迫在眉睫的风险”，但它已经重新开放。

东北林肯郡议会于 7 月 19 日在 Facebook 上发布的图片，在 Pasture Street 的餐馆内部拍摄的照片还显示，炊具很脏，茶巾有污迹，食品容器发霉。

2022 年 1 月，China House 再次接受检查d 由理事会官员获得三分的食品卫生评级，这意味着它是“令人满意的”。

" data-src="/uploads/allimg/230103/09145L110-11.jpg" height="845" width="634" alt="在卫生检查员从内部发布了令人反胃的照片后，顾客指责一家中国外卖店‘将严峻的形势置于格里姆斯比’。” class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />

在卫生检查员发布来自

来自格里姆斯比中国人的照片显示，容器和架子脏得令人作呕，一个浴缸结块了食物

Grimsby 的 China House 外卖令人反胃的图片，包括极其脏的冰箱和一桶桶没有盖的酱汁

利物浦：肮脏的中餐馆内发现27只老鼠

害虫防治公司在一家中餐馆内发现27只老鼠，它们的粪便遍布厨房一名公众发出警报。

卫生检查员在参观餐厅后宣布利物浦的 Chung Ku 构成“迫在眉睫的健康风险” 2019 年。

在用来准备食物的柜台上发现了一只死啮齿动物，在糖袋、炊具和架子上发现了粪便，它是给了一个佛od 卫生评级为零。

在他们访问之后，餐馆的老板 Dove Ross-Williams 自愿关闭了两周，在此期间，一种害虫控制公司发现大量啮齿动物出没。

法院获悉，检查员于 2019 年 8 月 28 日再次访问，Chung Ku 的新食品卫生等级为三级.

2021 年，Ross-Williams 被勒令支付总计 3050 英镑的罚款。

一名卫生督察于 2019 年在利物浦 Chung Ku 的厨房里发现了一只死老鼠

几乎英国 16,700 家食品供应商需要改善他们的食品卫生，（利物浦的食品检查员在认为外卖店“对健康有迫在眉睫的风险”后，在不到一年的时间里第二次关闭了外卖店）

恩菲尔德：在外卖店发现“巨大的”蟑螂和老鼠出没

一家恩菲尔德烤肉店在卫生官员发现蟑螂和老鼠出没后被罚款数千人。

在 High Street 的 Ponders End Kebab 发现了“大量”蟑螂和它们的粪便2020 年 8 月的一次访问。

在 2021 年的后续检查中，恩菲尔德委员会的食品安全小组发现未发现老鼠活动。

的埃德蒙顿 Town Road 的店长 Kazim Recber 于 2021 年 12 月 9 日在海布里角地方法院承认了 15 项罪行。

42 年-old 和这家烤肉店的有限公司 EMB Catering 被告知要支付总计 4,241.12 英镑的罚款、法律费用和损害赔偿。

这是四年来第二次关闭外卖店，令人反感的图片显示店内到处都是剩余的食物

2020 年 Food S 对 2,000 名成年人的调查标准机构 (FSA) 发现，82% 的人不会考虑从得分低于三或四的企业购买食品。

虽然外卖很受欢迎应用程序一直拒绝销售食品卫生评分为零的餐厅的产品。

去年，FSA 表示，在脱欧、新冠疫情和乌克兰战争的影响之后，英国的食品标准面临“重大风险”两年，根据一份新报告。

确定的一个主要问题是，由于当地可获得的资源减少，对食品企业的检查次数下降

另一个是英国延迟对来自欧盟的高风险食品实施全面进口管制，这可能意味着更多不安全的产品进入英国市场.

在一家格里姆斯比中餐馆的水槽里发现了正在解冻的生鸡肉块，水槽周围布满脏布和污垢

食品标准局食品卫生评级负责人杰西威廉姆斯告诉新闻媒体：“所有食品企业都能够达到“五 - 非常好”的最高评级”

苏格兰的评级系统与英国其他地区不同，它给予不符合食品法要求的食品供应商卫生标准为“需要改进”等级。

FSA 在至少每六个月到至少每五年的范围内检查食品场所。< /p>

虽然它们只是指导频率并且在适当的地方会有所不同。

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