隐藏在 1870 年代古老烟草工厂的门后，每天都有成千上万的人在上班途中经过，这是一个逃避现实的壮观场面。
很少有路人知道这座历史悠久的立面——悉尼最美丽的建筑之一——现在已经成为美憬阁最新的价值数百万美元的豪华酒店波特豪斯酒店。
这家时尚的新度假酒店位于 CBD 的 Castlereagh 街，占据了新区内一栋 36 层混合用途塔楼的前 10 层，并提供两家新餐厅、一家喜怒无常的酒吧和一个令人惊叹的屋顶游泳池。
很少有人通过-by 都知道，作为悉尼最美丽建筑之一的历史建筑立面现已成为美憬阁最新的价值数百万美元的豪华酒店 The Porter House Hotel
酒店由 Candelapas Associates 的屡获殊荣的建筑师 Angelo Candelapas 设计，如今已转变为“城市圣地”，向维多利亚时代的商业时代致敬弯曲的窗户参考了原建筑的标志性砖拱门以及皮革和压锡的装饰。
这家酒店是澳大利亚唯一一家提供 iPad 的酒店礼宾部将引导客人参观空间，提供 122 间客房和套房 - 经典房、高级房和普通套房 - 每晚 379 美元起。
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专为最多两位客人设计，每间经典房和高级房均配备一张特大床和一台 65 厘米大电视，而四间小型套房最多可容纳三位客人，设有独立的特大床卧室和起居空间
Lindy Klim（如图）最近与搭档 Adam 参观了令人惊叹的空间
所有客人都可以使用健身中心和位于屋顶的 12.5 平方米的波光粼粼的温水游泳池，周围环绕着 r屋顶花园和蓝天
每间经典房和高级房最多可容纳两位客人，配备一张特大床和一台 65 厘米大电视，而四间普通套房最多可容纳三位客人，设有独立的特大号床卧室和起居区。
对于一起入住的大型团体，酒店提供六间连通房、六间残疾人房和一间宠物友好型客房。
所有客人都可以使用位于屋顶的健身中心和波光粼粼的 12.5 平方米温水游泳池，周围环绕着屋顶花园。
餐饮供应是客人的地方然而，真正经过处理的是三个不同的场馆，分布在原建筑的四个重建楼层
-src="/uploads/allimg/230123/201G14J5-6.jpg2023/01/23/01/66853875-11664725-image-a-68_1674435714444.jpg" height="476" width="634" alt= “在地面层，客人会发现 Henry's Bread and Wine，它提供内部花店、咖啡馆、全天菜单和中央酒吧，非常适合用新鲜香草和植物制成的晚间鸡尾酒" class="img-no-border img-share" style="max-width:100%" />在地面层，客人会发现 Henry's Bread and Wine，它提供内部花店、咖啡厅、全天菜单和中央酒吧，非常适合享用由新鲜香草和植物学
Hibiscus Hugh：在地面上d 级别的客人会发现 Henry's Bread and Wine，提供室内花卉t、咖啡厅、全天菜单和中央酒吧，非常适合用新鲜香草和植物制成的晚间鸡尾酒
如何像专业人士一样搭配 Dixson & Sons 餐厅经理 Daniele Campo
Vannella Stracciatella 配烤西葫芦和西洋菜 Chimichurri。
Vannella 奶酪将起源于意大利南部普利亚大区的传统奶酪制作方法带到了他们位于 Marrickville 的奶酪工厂。 Stracciatella 是隐藏在布拉塔奶酪中心的颓废馅料。与烤西葫芦和西洋菜 Chimichurri 一起食用，后者由切碎的新鲜欧芹和牛至制成。大蒜、橄榄油、醋和红辣椒片。
葡萄酒：鉴于其非常细腻的味道，它将与 2021 年 Oliver's Taranga Vineyards Vermentino 搭配
活泼的柠檬酸、清新的蜂蜜花香和海风，余味中有淡淡的水果刺痛感。
腌蓝鲭鱼
< p class="mol-para-with-font">蓝鲭鱼是一种在太平洋热带和温带水域出现的远洋鱼群。盐和糖的腌制可以增强鲭鱼等鱼类本已精致的风味。盐和糖从果肉中吸收水分，使质地紧致并调味。葡萄酒：我的建议是 2020，Chateau de Parnay Blason Blanc Chenin Blanc，法国卢瓦尔河谷。
花束中的杏子和梨子。口感微酸，但回味温和。异国情调的柑橘香味在鼻子上增添了令人愉悦的清新气息，与风土的石灰岩矿物质完美融合。
熟食店：精选冷切肉，佐以调味品 &面包
葡萄酒：2021 Tar & Roses Sangiovese – Heathcote & Central, Victoria。
有点粗糙和木香，这使它无法成为一款真正坚实的葡萄酒。草莓、肉豆蔻、白胡椒和黑加仑的香气从玻璃杯中跃出。中等轻盈的酒体，非常单宁酸，带有突出的胡椒味，以及华丽的樱桃、焦油、番茄和芦笋风味。
Advertisement在地面层，客人会发现 Henry's Bread and Wine，它提供了一个 -室内花店、咖啡厅、全天候菜单和中央酒吧，是享用由新鲜香草和植物制成的晚间鸡尾酒的完美场所。
上一层是 Dixson & Sons，它刚刚获得了 2023 年澳大利亚美食指南大奖。
这家出色的餐馆和知识渊博的员工为行政总厨 Emrys Jones 提供的菜单堪称完美，这里汇集了众多知名美食家。
餐厅以创始商人家族命名，提供两个半私人用餐空间、两人用长椅和私密餐桌，以及精心设计的菜单支持本地产品。
Dixson & Sons 再上一层，它刚刚获得 2023 年澳大利亚美食指南奖的帽子
//i.dailymail.co.uk/1s/2023/01/23/01/66853873-11664725-image-a-79_1674436148794.jpg" height="476" width="634" alt="Glenburnie 牧场牛肉惠灵顿与巴黎土豆泥、茄子味噌酱和波尔多葡萄酒" class="img-no-border img-share" style="max-width:100%" />Gl enburnie 威灵顿牧场牛肉配巴黎土豆泥、茄子味噌酱和波尔多酒
//i.dailymail.co.uk/1s/2023/01/23/01/66853855-11664725-image-a-81_1674436202789.jpg" height="476" width="634" alt="Jelly 'n' Icecream Sando 配羊角面包、黑莓和肉桂" class="img-no-border img-share" style="max-width:100%" />Jelly 'n' Icecream Sando 配羊角面包、黑莓和肉桂
最突出的包括 summer corn 意大利馄饨配韩国辣椒酱和帕尔马干酪、大豆釉面烧烤 Gundagai 羊臀配杏和盐灌木以及腌制蓝鲭鱼。
鸡尾酒和酒单同样如此令人印象深刻，招牌酒品包括 The Spice Trail（加香料的伏特加加蔓越莓酱，点缀肉桂丝和八角）和 Bees Knees（澳大利亚绿蚂蚁杜松子酒，姜香料注入蜂蜜和柠檬汁，用柠檬轮和结晶姜装饰).
最后，在酒店的顶层是 Spice Trader，这是一家屋顶鸡尾酒吧，承诺“将您带到世界的各个角落，一次喝一口。
co.uk/1s/2023/01/23/01/66853857-11664725-image-a-73_1674435986425.jpg" height="476" width="634" alt="最后，在酒店的顶层是 Spice特拉der，一家屋顶鸡尾酒吧，承诺“一次将您带到世界的各个角落”" class="img-no-border img-share" style="max-width:100%" />最后，在酒店的顶层是 Spice Trader，这是一家屋顶鸡尾酒吧，承诺“将您带到世界的各个角落，一次喝一口”
The Porter House 现在可以预订，是美憬阁酒店系列的一部分tion，由雅高集团在澳大利亚和新西兰开设的 11 家以设计为主导的独家酒店组成，拥有自己的原创设计和独特的故事
大理石藏身处值得向过去的商人贸易时代致敬，并提供令人难忘的酒吧和手工鸡尾酒的深夜聚会的完美空间。
鸡尾酒单是根据在配料方面，杰出的产品包括青霉素（费朗干邑白兰地、生姜、蜂蜜、柠檬和 Talisker 漂浮物）、Piña Verde（Plantation Stiggins 花式菠萝、绿查特酒、椰子奶油和菠萝）和 Quickdraw（Los Arcos 龙舌兰酒、墨西哥龙舌兰酒、青柠、凤尾鱼和肉桂香料盐）。
波特之家现已开放预订，是雅高美憬阁酒店系列的一部分，由 11 款设计-凭借自己的原创设计和独特的故事来引领澳大利亚和新西兰的高级酒店。
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