专家说，从超重的英国人的饮食中减少一大杯葡萄酒、一品脱啤酒或一块巧克力会使肥胖率减半。
英国正面临一场巨大的肥胖危机——三分之二的成年人体重过重——这每年给 NHS 造成 60 亿英镑的损失。
根据 Nesta 的分析，从超重的英国人的平均饮食中减少 200 多卡路里可以使肥胖率减半 - Nesta 自称为社会公益创新机构。
这个数字相当于大约一大杯葡萄酒（227 卡路里）、一品脱啤酒（182 卡路里）、500 毫升可口可乐（210 卡路里）或两加一-半块 McVitie's 巧克力消化饼干。
Nesta 的分析，它自称为“社会公益创新机构”发现，从平均超重的英国人饮食中减少 216 卡路里热量可以使肥胖率减半
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Share均衡饮食应该是什么样子？
膳食应以土豆、面包、米饭、意大利面或其他淀粉类食物为主碳水化合物，最好是全麦食品，根据 NHS
• 每天至少吃五份各种水果和蔬菜。所有新鲜、冷冻、干制和罐装水果和蔬菜都很重要
• 以土豆、面包、米饭、意大利面或其他含淀粉碳水化合物为主，最好是全麦
• 每天三十克纤维。这相当于吃了以下所有食物：五份水果和蔬菜，两块全麦麦片饼干，两片厚厚的全麦面包和一个带皮的大烤土豆
• 有一些乳制品或乳制品替代品（如豆浆），选择低脂肪和低糖的选择
• 吃一些豆类、豆类、鱼、蛋、肉和其他蛋白质（包括每周两份鱼，其中一份应该是油性的）
• 选择不饱和油并少量食用
• 每天喝六到八杯水
• 成人每天应摄入少于 6 克盐和 20 克饱和脂肪（女性）或 30 克（男性）
资料来源：NHS Eatwell 指南
Advertisement内斯塔正在努力争取到 2030 年将肥胖患病率减半——将水平降低到 1990 年代初期的水平（14 per cent)。
相比之下，现在 28% 的英国人的 BMI 高于 30。
数据科学家 Elena Mariani 和团队计算了多少 ca超重的英国人需要减少饮食，才能将他们的肥胖水平降低到三十年前的水平。
分析使用了“黄金标准”政府-backed 模型——估计卡路里减少对体重减轻的影响。
结果表明，人们平均每天需要减少 216 卡路里的热量。
该图符合切出一片巧克力蛋糕 (230)、三包 Skips (213) 或四片培根 (230) .
它也相当于一个 Kit Kat Chunky (203)、一个 Classic Magnum (230) 或一份 35 克咸花生 (214)。< /p>
对于男性来说，这个数字是 241 卡路里，而女性则需要减少 190 卡路里——相当于减少大约 8.5%。
但该团队敦促人们不要使用这些数字来设定个人卡路里减少目标。
相反，有他们说，应该是人口层面的干预，以重新制定食品配方、减少垃圾食品广告并将促销活动转向更健康的食品。
这些可能包括生产商改变他们的食谱和份量。
在另一项分析中，内斯塔的研究人员表示，蛋糕、饼干、巧克力和即食食品，以及薯片和咸味糕点，为英国人提供了最多的卡路里购物篮。
重新调整这些产品的配方以减少 5% 到 10% 的卡路里，将使英国普通人每天从饮食中减掉 38 卡路里。
大多数英国人不会注意到他们消费的产品因这种“隐形”措施而发生任何变化——但对健康的总体影响是“显着的” '，内斯塔说。
为实现这一目标，政府应为最不健康的食品制定强制性卡路里减少目标，并激励公司实现这些目标。
它还应该建立一个机构来监督这些努力，设定目标、监督合规性并在未达到目标时处以罚款。
它补充说，应该通过强制商店分享他们的数据，形成一个超级市场的排行榜，这些超市在使食品更健康方面做得最多。
内斯塔首席执行官 Ravi Gurumurthy 表示，将肥胖减半是一项“重大但可以实现的挑战”。
他说：'肥胖的人数在 30 年内翻了一番，这与意志力或我们的个人选择关系不大。
'在过去的三十年里，我们购买的食物和饮料变得更大、更便宜，而且热量更高。
内斯塔正在争取到 2030 年将肥胖患病率减半——将肥胖患病率降低到 1990 年代初期的水平，当时的水平是现在的一半。图为：图表显示自 1992 年以来的肥胖（黄色）和超重和肥胖（紫色）率
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Share'政府认真投资于
'NHS 承受着可怕的压力，部分原因是能力和投资，还有需求。预防和能力需要成为双支柱恢复公共服务。
'我们知道 wi 的咒语权力和个人责任是一条死胡同。
“对选定的少数食品类别进行相当少量的重新配制是物有所值的，并且消费者无需付出任何努力。”
内斯塔将利用这些发现建立一种方法来“评估不同食物环境干预措施的潜在影响”。
内斯塔说，通过增加人们的健康寿命，英国减肥每年可以为 NHS 节省大约 32.5 亿英镑。
超重会增加患 2 型糖尿病、某些癌症、心脏病和中风的风险。
肥胖流行病估计每年给英国造成 540 亿英镑的损失，并且由于与人们体重相关的疾病和疾病，占 NHS 预算的 65 亿英镑.到 2050 年，随着这个国家变得更加肥胖，这个数字将上升到每年 97 亿英镑。
卡路里是一种衡量能量的方式——要么食物中所含的量或通过活动使用的量。
人们在日常活动中消耗的卡路里多于消耗的卡路里时，体重就会增加。要减肥，消耗的卡路里要多于摄入的卡路里。
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