医生揭示了您应该一起吃的食物，以促进维生素和矿物质的吸收，并为您带来最佳的健康益处。
来自昆士兰的哈雷街首席营养师和国王学院研究员梅根罗西博士说，当你结合特定的食物搭配时，包括姜黄和黑胡椒、小扁豆和西红柿以及鲑鱼和春天，“魔法”就会发生
'某些食物搭配所产生的效果超过其各部分的总和，当一起食用时，一种食物可以增加另一种食物对维生素和矿物质的吸收，' Rossi 博士在 Instagram 上发帖。
“这些是我最喜欢的二重奏。”
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一位医生揭示了您应该一起吃的食物，以促进维生素和矿物质的吸收并为您带来最佳的健康益处（Megan Rossi 博士如图）< /p>
1.姜黄和黑胡椒
为了获得最佳的健康益处，您首先需要搭配的食物是姜黄和黑胡椒。
Rossi 博士解释说，原因归结为姜黄中的活性成分，即姜黄素。
“姜黄素在临床试验中已被证明具有抗炎作用，”Rossi 博士说。
'吃姜黄搅拌成木豆，分散在在汤的顶部或在茶中加入生姜都很棒，但在您的菜肴或饮料中加入黑胡椒可以使您的身体吸收姜黄素的能力提高 1,000%。”
如果你不喜欢吃这两种磨碎的香料，你也可以考虑同时含有姜黄和黑胡椒的补充剂。
Rossi 博士（如图）建议混合姜黄将姜黄素和黑胡椒放在一起，以提高人体对姜黄素的吸收 1,000%
2。小扁豆和西红柿
罗西博士说，第二种你需要更频繁地搭配的食物是小扁豆和西红柿的搭配。
'你可以从扁豆、谷物和坚果中获得适量的铁，这对你的能量水平至关重要，'罗西博士说。
'但是当与富含维生素 C 的食物（如西红柿或辣椒）一起享用时，它会更好地被吸收。'
医生建议将小扁豆和西红柿搭配在晚餐旁边的沙拉中，以获得健康益处。
data-src="/uploads/allimg/230201/09543C3A-5.jpg" height="872" width="634" alt ="Rossi 博士（如图）说，你需要更频繁地制作的第二种食物搭配是一种组合ng lentil and tomatoes" class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />Rossi 博士（如图）说，这是你需要更频繁地搭配的第二种食物, 是扁豆和西红柿的组合
3.三文鱼和春季蔬菜
最后，Rossi 博士解释说，鲑鱼和春季蔬菜是您经常需要的绝佳食物搭配。
罗西博士说：“考虑到当阳光照射到皮肤时体内产生的激素对于骨骼健康很重要，因此一年四季都必须补充维生素 D。”
'但是你知道确保摄入足够的维生素 D 会使钙的吸收增加 50% 吗？'
她建议将富含维生素 D 的鲑鱼与富含钙的春季蔬菜搭配。
之前，Megan Rossi 博士（如图）分享了周围的三个最大的神话人们相信的肠道健康，包括糖对肠道有害
此前，Megan Rossi 博士分享了人们认为有关肠道健康的三大误区相信这是真的。
Rossi 博士说，最大的误区之一是人们常常认为他们必须遵循限制性饮食才能保持健康。
改善肠道健康的三件事
1.每周吃 30 种不同的植物性食物。
2.尽可能多地运动和锻炼，以调节肠蠕动并增加肠道微生物的多样性。
3.避免不必要的药物治疗和吸烟，因为越来越多的研究表明这些会影响我们的肠道微生物。
Advertisement'很多人认为他们需要以某种方式进食，但照顾好肠道健康就够了关于包容性、适度和以植物为基础的多样性，”她告诉澳大利亚每日邮报。
Rossi 博士建议我们尝试食用 30 种不同类型的植物性食物每周一次，因为它们含有“不同的纤维和化学物质，可以喂养肠道中不同的细菌”。
“从全麦到蔬菜、水果、豆类、种子和坚果，研究表明，那些 30 岁的人肠道微生物的种类比其他人更多样化，”罗西博士说。
'这是一个标志良好的肠道健康，也与更好的 long-t 相关erm health.'
专家热衷于破除的第二个神话是减少碳水化合物有助于胃部健康。
'当涉及到我们的健康时，碳水化合物被不公平地污名化，但它们并不可怕，'Rossi 博士说。
'减少碳水化合物意味着你也减少了重要类型的纤维，这会对你的肠道细菌产生负面影响，因为纤维是它们最喜欢的食物，可以滋养我们的肠道微生物。'
‘肠道健康医生’经常听到的第三件事是蔗糖（或糖）对肠道有害。
“实际上，糖分在肠道上部被吸收，因此它不会到达大部分微生物所在的下部肠道，”她说。
“这意味着你当然不应该切掉水果，因为它含有蔗糖。”
Rossi 博士是权威或《让自己健康饮食：从内而外获得健康和幸福的易于理解的指南》。
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