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它已经与心脏病和痴呆症有关，并被宣布“可能”致癌。现在新的研究表明轮班工作也可能对您的腰围不利。
A莫纳什大学领导的一项研究调查了轮班工人的饮食习惯，他们在白班和夜班之间轮换，发现这些员工每天比普通员工平均多吃 264 千焦耳。
主要作者 Angela克拉克说，虽然这只相当于每天“一把薯片”，但每天多摄入 100 千焦耳，人们一年就会体重增加半公斤，并导致糖尿病和其他疾病的发展。
这一发现为我们在凌晨工作所依赖的人员（例如警察、护理人员、医生、护士、安保人员和重要基础设施工作人员）的已知或疑似健康危害增加了一份清单。Loading
轮班工作与心脏病、痴呆症、心理健康不佳的风险增加以及总体上更高的死亡几率有关。
国际癌症研究机构甚至认为远不能将轮班工作归类为“2A 类致癌物” ，这意味着有强有力但尚未确凿的证据表明它会导致癌症。
为什么轮班工作对你如此不利？
广告< /small>从表面上看，仅仅在不同的时间起床和入睡听起来并不像戏剧性的，但身体的许多基本功能和过程都与内部时钟有关。
它持续约 24 小时，每天根据明暗循环重新设置，并产生影响我们睡眠、温度的昼夜节律、新陈代谢、认知和其他功能。
特纳大脑和心理健康研究所的轮班工作和疲劳专家特雷西·斯莱滕博士说，这种节奏可能会被晚上工作等事情打乱。
“我们的运作效率不高，”她说。 “如果我们在夜间醒着并尝试像夜班工人那样从事工作，我们的认知功能就会受损，因此我们的反应时间会变慢。我们将无法有效地做出决定。我们可能也无法沟通。”
我们如何才能让轮班工作更健康？
昆士兰大学昼夜节律生理学副教授 Fred Gachon 说，如果你确实需要通宵工作，最好的办法是保持正常轮班，避免周一主题的“轮换”类型ash study.
Loading至少有 140 万澳大利亚人（约占员工总数的 16%）以轮班工作为主要职业，而这些轮班是最常见的形式。
Gachon 说虽然经常上夜班的人可以在一定程度上适应他们的作息时间，尤其是如果他们避免在晚上吃东西和喝咖啡，这对于轮班工作人员来说是不可能的，因为他们每周都有不同的作息时间。
“他们的生物钟总是受到干扰和扰乱，这是轮班工作的最坏情况，”他说。
莫纳什大学研究的另一项调查结果显示，轮班工作的工人比轮班工作的人更多可能会吃糖果、垃圾食品和酒精，并少吃奶制品、肉类、水果和蔬菜等“核心食物”。
研究员 Angela Clark。
Clark一位研究营养师表示，雇主可以为夜班工人提供更好的健康食品，例如餐饮、更好的自动售货机选项，甚至是装有健康食品的冰箱。
“我们已经知道，轮班工人……倾向于依赖外卖食品或便利店或自动售货机，因为如果你晚上 10 点上班，开门买菜的地方真的不多，你的采摘有限。”
Clark 说，工人们还可以计划在白天多吃点东西，以减少晚上经常吃零食的诱惑，她说，已经发现这会提高血液中的血糖、胆固醇和脂肪。< /p>
“如果他们能够多吃点东西，这样他们就不会在早上一点吃东西……那么这实际上也有助于降低一些慢性病风险。”
51 岁的 Tania Whalen 已经做了 20 多年的倒班工作。最近，紧急服务呼叫中心的工作人员进行了为期 8 天的轮班工作，上两个 12 小时的长白班，两个 12 小时的长夜班，然后休息 4 天。
Whalen她说，从下午 6 点到早上 6 点带足够的食物来维持她的轮班时间可能很困难，反之亦然。正如日间工作人员可能会在下午 3 点对糖产生渴望，同样的事情也可能发生在夜班工作人员身上，除了清晨。
Tania Whalen 发现准备工作是保持健康饮食的关键在她的夜班上。Credit:Simon Schluter
“如果你没有带够 12 个小时的食物或在你的储物柜里买了一些你可以拥有的东西，然后你往往会求助于自动售货机里的东西。”
最近加入蒙纳士大学研究后 tr关于夜班工人的减肥干预措施，Whalen 说她已经开始引入冷冻食品和健康零食，例如提供更持久能量的坚果。
我们是否应该完全停止轮班工作？
Gachon 说他不知道有哪个国家决定尝试限制轮班工作。
事实上，“有越来越多的人[做]轮班工作的趋势”。
但鉴于越来越多的危害证据，这位专家表示，是时候就我们其他人都在睡觉时可能发生的非必要工作的风险和好处展开对话了。< /p>
“例如，我一直不明白为什么麦当劳必须 24/7 营业，”Gachon 说。
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