澳洲如何像日本人一样种菊花

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几个星期以来,超市一直以菊花为特色,促使人们为母亲节花大钱。我们做到了——至少 2 亿美元用于切花,其中许多是“妈妈”。

当然,这可能只是因为菊花时令。它们是秋季花园的特色,还有更时尚的大丽花。虽然大丽花是影响者世界的宠儿,但“妈妈们却被拒绝了,因为超市里那些长着坚硬的长茎和无情地直立花朵的光环”。

菊花 - 不要不公平地诋毁它们。

菊花 - 不要不公平地诋毁它们。来源: Robin Powell

虽然许多妈妈都希望在母亲节收到 ABC 花束(Anything But Chrysanthemums),但我认为这些高贵的花朵受到了不公平的诽谤。

我见过的最好的菊花花园是在大卫格伦位于维多利亚州巴拉瑞特郊外的兰布利苗圃的花园里,那里一条长而直的砾石小路边缘种满了低矮的、堆积如山的菊花,这些菊花完全被深红色的双瓣覆盖花朵。这对砾石路和后面的边界来说是一个惊人的效果。

园丁的关键是小心挑选你的品种,密切关注形状和花朵的颜色。为采摘园选择长茎品种,为盆栽和花园使用堆垛品种。

诚然,当地可供选择的品种有限。要了解我们遗漏了什么,请查看加利福尼亚州种植者 Kings Mums 的目录,该目录列出了 150 多个品种,您现在至少需要一半的品种在您的花园中。

日本人使用菊花不仅仅是装饰。

日本人使用菊花不仅仅是装饰。图片来源:Robin Powell

或在秋天访问日本。菊花不仅是日本皇室的象征,而且因其广泛的外观而受到喜爱,从紧密对称的扁平花朵和密集的圆球,到看起来更狂野的簇状和刷状以及长长的蜘蛛状坠落。它也被尊为具有延年益寿功效的草药。

日本于公元 910 年举办了首届菊花展,自 9 月 9 日起,菊花节就被定为全国菊花日。现在这个节日通常是喝漂浮着菊花花瓣的清酒来庆祝的,但我从最近在墨尔本举行的澳大利亚景观会议上发言的 Midori Shintani 那里了解到了一种更少酒精和更传统的仪式。

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Shintani 是北海道十胜千年森林的首席园丁, 240 多公顷森林和花园生态管理的先驱范例。 Shintani与她的森林有着亲密的关系,并深深地意识到它的季节变化。

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秋天是菊花的季节,也是露水的季节。水滴在草地上闪闪发光,珠状叶子和花朵在蜘蛛网上闪闪发光。 Shintani 正在复兴的古老传统将露水的赋予生命的力量与菊花的力量结合在一起。

在九月的第九个晚上,将薄片棉绒铺在一朵朵菊花上。清晨,棉花被露水打湿。菊花露具有保健功效,传统上将浸湿的药棉抹在脸上。 Shintani 用浸透露水的棉布擦拭她的园丁们的手,并祝愿他们在冬天身体健康。

我想我会借用 Shintani 的手势来庆祝母亲节。送我妈一盆菊花,用菊花露给她擦手,表达我对她健康长寿的衷心祝福。

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