英国最大的酒吧连锁店在某些场馆推出了峰时定价后，赌客们在观看足球比赛时要支付高达 38 英镑的五品脱啤酒。
Stonegate 拥有 Be At One、Yates、Slug and Lettuce 等酒吧连锁店，该公司表示，在酒吧更忙的时候，该公司会提高饮料价格，以帮助维持生计。成本较高。
所谓的“动态定价”现已在英国约 800 个 Stonegate 站点推出。
这意味着顾客必须在体育比赛期间和周末等高峰时段为饮料支付更多费用。
据《每日电讯报》报道，每品脱的价格平均上涨 20 便士。
但《太阳报》发现，价格可能更高，伦敦市中心 The Coach House 的一品脱 Peroni 啤酒在繁忙时段从 7.05 英镑涨到 7.60 英镑。
社交媒体用户严厉批评 Stonegate 的新定价策略
新定价策略激起了赌客的愤怒，一些人发誓要抵制相关酒吧。
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广告Lee斯奈勒姆在推特上写道：“我肯定不会再使用任何 Stonegate 酒吧了，我的意思是动态定价真是个笑话！”
第二位 Twitter 用户写道：“这看起来……很奇怪。为什么不整体上稍微提高价格，而不是在繁忙时提高价格呢？因为是的，在繁忙的时候你需要额外的员工，但你也会卖出更多的东西。”
三分之一的人表示：“在成本压力不断上升的情况下，这种‘动态定价’带有欺骗客户的味道，并且给行业带来了不好的声誉。”
与此同时，Paul Woodhead 表示动态定价会“赶走客户”。
其他饮酒者通过 Google 评论来发泄他们的不满，其中一位说：“因为很忙而收费更高？ [酒吧]想要 4.5 英镑买一小杯可乐……像瘟疫一样避免。
Stonegate 表示，涨价有助于满足拥挤的场地带来的“成本需求增加”，包括清洗玻璃杯、分发塑料杯和额外的门
一位发言人表示：“Stonegate Group 与所有零售企业一样，定期审查定价以管理成本，同时也确保我们为客户提供物超所值的服务。我们的客人。
“有时，某些特定酒馆和酒吧的价格可能会小幅上涨。”
这是“由于额外的人员配备或许可要求（例如额外的门团队成员）对业务的成本需求增加”。
拥有 Slug & Lettuce 的 Stonegate Group 将在高峰交易期间向顾客收取一品脱 20 便士的额外费用
“动态定价”还意味着酒吧公司可以为饮酒者提供“欢乐时光、2 送 1 鸡尾酒” ，以及一周不同日期不同时间的食品和饮料产品折扣。
附加费最初是 Stonegate 在大型体育赛事期间使用的例如 2018 年和 2022 年的国际足联世界杯。
但现在它已成为数百个场馆的永久固定项目。
英国另一家大型酒吧连锁店的首席执行官（一位不愿透露姓名的人）告诉《卫报》，这种做法并不罕见，而且已经“持续了几十年”。活动期间和繁忙时段最大的场馆。
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广告'他们“并不是唯一这样做的人，”他说。
“说实话，他们告诉人们这对他们有好处，”他说，但他补充说，由于社交媒体的沮丧和负面宣传，透明度可能会适得其反。
自俄罗斯入侵以来，大多数酒吧爱好者的一品脱啤酒成本已经上涨乌克兰的食品和饮料价格因此飙升。
Stonegate 由 TDR Capital 所有，TDR Capital 是超市 Asda 背后的私募股权公司，并经营着更多超过 4,500 个获得许可的场所。
在新冠疫情、英国脱欧以及最近俄罗斯入侵乌克兰之后，酒店业一直在努力应对不断上升的成本。
它还面临着招聘危机，英国酒店业协会 (UKHospitality) 表示，酒吧和餐馆的职位空缺率为 11%。
根据国家统计局 (ONS) 的最新数据，酒店业有 132,000 个职位空缺，比大流行前的水平高出 48%。
上个月，苏格兰啤酒制造商 BrewDog 在其酒吧推出了一种与温度相关的定价策略，“天气越热，啤酒越便宜”。
该公司表示，根据一天中的时间，每升高高于某个基线温度一摄氏度，其冰镇啤酒的价格就会降低 25 便士。
一名酒吧工作人员在伦敦的一家酒吧里加满一品脱 Peroni
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