一位专家透露了在晚宴上让你的朋友相信你是一位葡萄酒鉴赏家的简单方法。
社交聚会上最令人畏惧的时刻之一可能是当有人打开一瓶酒而其他人似乎都知道他们在谈论关于饮料的内容时。
但是，对于许多英国人来说，葡萄酒知识显然是一个争论点，因为几乎一半的人（45%）承认在晚餐时曾对此撒过谎。 ，根据 Censuswide 对 2,000 多名 18 岁以上人士的调查。
Madalena Moreira 是 Encirc 的葡萄酒专家，Encirc 是一家位于英国的装瓶商和玻璃制造公司，每年测试超过 15,000 个葡萄酒样品。
专家揭示了说服朋友的简单方法在一次晚宴上，你是一位葡萄酒鉴赏家（库存图片）
她告诉 FEMAIL 如何欺骗你的朋友，让他们认为你是一位秘密葡萄酒鉴赏家，让您在下次晚宴上留下深刻印象。
如果您担心不知道如何评估葡萄酒的不同色调或陈年时间，下面的简单指南可以帮助您开始您的旅程。
1.观察它的颜色
如果你喝的红酒边缘呈褪色的橙色或棕色，这是陈年的标志，马达莱娜说。
然而，专家表示，鲜艳的紫色通常表明该酒相当年轻。
白葡萄酒中的深色要么是由于橡木陈酿造成的，要么表明该酒已经相当陈年了。
当谈到葡萄，红葡萄酒和白葡萄酒中成熟的葡萄通常颜色更深。
2.谈论葡萄酒的稠度
如果您摇动一杯葡萄酒，您应该会看到“酒腿”或“眼泪”从侧面滴落，Madalena 解释道.
这是您可能经常在晚宴上听到人们谈论的话题 - 这是让自己听起来很了解的简单方法。
“腿”显示了酒的稠度。这是酒精度和甜度较高的标志。
这是因为高酒精含量意味着更高密度的液滴往往会聚集在玻璃杯的侧面。
但与普遍看法相反，泪水的存在实际上并不表明葡萄酒质量更好。
如果您担心不知道如何在晚宴上谈论葡萄酒（库存图片），FEMAIL 整理了一份方便的指南来帮助您
3。讨论葡萄酒的气味
在温暖气候下酿造的红葡萄酒通常会产生浓郁或果酱的气味，而陈年的红葡萄酒会产生更强烈的气味，例如香料或烟草的气味。
4.在品尝时相信自己的意见
在品尝时，Madalena 的首要建议是不要害羞并说出您诚实的意见。
口味始终取决于个人喜好 - 她建议诚实地表达您是否喜欢。
喝了一口之后，你可以提及它的甜味、酸度、苦味和温暖，以表明你对这款酒的了解。
广告另一方面，白葡萄酒可能有一种近乎“烘烤”的味道如果它们在橡木桶中陈酿了很长时间，就会出现这种情况。
葡萄酒在装瓶之前通常会储存在橡木桶中，这一过程可以增加风味和颜色和味道的复杂性。
如果您能尝试闻出丁香、香草、椰子和坚果的气味，这些也都是衰老的迹象。
这是一条简单的注释，可确保您看起来知道自己在说什么。
5。熟能生巧
Madalena 建议真正开始记录您喝的每一款葡萄酒。
随着时间的推移，您应该习惯于注意到不同的外观、气味和味道。
然后您自然会开始了解所有不同的葡萄酒”，根据专家的说法。
最重要的是，您很快就会知道哪些瓶子适合您的口味，并且能够选择一瓶您可以在家里谈论的瓶子下一次社交聚会。
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