一家时髦的伦敦牛排馆因对桌布和餐巾收费而面临强烈反对。
食客伦敦牛排馆 (London Steakhouse) 餐厅由名厨马可·皮埃尔·怀特 (Marco Pierre White) 于 2008 年开设，现在预计每人需额外支付 1.5 英镑。
这家位于利物浦街火车站附近的餐厅表示，这是一笔固定费用，“用于支付桌布和餐巾的费用”，并可酌情收取 9.5 美元的服务费百分比也出现在账单上。
行业专家警告说，这可能只是餐厅寻求更多“创新”方式来增加额外收入的开始
政府秋季预算提高了最低工资和国民保险费率，餐馆老板一直警告说，他们的价格必须上涨
从 4 月份开始，全国最低工资将上涨 6.7%，达到每小时 12.21 英镑，雇主的 NI 费用将上涨每跳1.2分。
保守党领袖凯米·巴德诺克此前曾声称全国最低工资对英国企业不利，并在今年的保守党会议上表示这是“负担过重”
伦敦牛排馆似乎正在积极应对即将到来的支出增加，通过桌布和餐巾费以及一系列其他费用。
Marco Pierre White（如图）伦敦牛排馆因对桌布和餐巾收费而受到批评
伦敦牛排餐厅（如图）自 2008 年起在利物浦街车站附近开业
食客现在需要每人额外支付 1.5 英镑购买桌布和餐巾
成为第一个发表评论的人成为第一个发表评论的人commentComments您愿意支付餐巾费吗？立即评论餐巾的费用显示在餐厅的点菜菜单上，套餐菜单上会显示额外费用，例如英镑1 头套费。
套餐账单中还添加了 12.5% 的服务费，因为自称“亚麻餐桌用餐”企业似乎正在寻求更多向顾客收费的方式。
服务费概念是欧洲许多地方的标准做法，特别是在意大利，那里的“coperto” ' 费用涵盖桌布和面包。
保险费用在英国变得越来越普遍，Harrdos 最近也顺应了这一趋势，实施了 1 英镑的收费伦敦征税
伦敦牛排馆网站上列出的其他费用包括提前两天预订某些套餐的 10 英镑费用。
< p class="mol-para-with-font">该费用不被餐厅视为押金，也不会从您的最终账单中记入，而只是为了您进行预订而收取的费用。消费者专家 Jane Hawkes 告诉《每日电讯报》，引入此类费用对食客来说是不公平的，应该让顾客感到受到企业的重视，而不是“竹子。
这些费用引入的一个潜在的意想不到的后果是顾客会感觉不那么受关注有资格支付服务费或留下小费。
尽管新立法将于 10 月生效，确保员工平等分配小费，但行业专家霍克斯女士表示如果收费行为持续存在，这可能被证明是多余的。
《每日邮报》已联系伦敦牛排餐厅征求意见。
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