星期二晚上晚上8.30之后,在巴士底狱社区。我和我的丈夫坐在一个工业风格的房间里,一杯香槟,手里拿着香槟,Xo-daub的白色芦笋wad在我们下面的poulette酱中,敬酒,已经被证明是我们的巴黎旅行 - 一家饭店的饭菜,
米其林之星和目前在全球50个最佳餐厅列表中排名第40位(我们用餐时排名第11)。
与我们的表格不同,我们三周前没有预订九月。 creoritt:f flohic
巴黎小时前。像这里的其他食客一样,他们三周前根据餐厅的严格座位释放政策进行了预订,因此决心品尝体验。即使那意味着用嘈杂的iPad弹出不安的幼儿。并与在一碗苦豆瓣中点头的冲动和火箭搭配松露油(启示录,配上烟熏干草的奶油和新鲜的奶油蛋卷,上面放着厚实的奶油蛋糕)。)。我们在月球上只有一个席位。因为与这对漂亮的旅行夫妇不同,我们没有提前三周预订和预订。我们甚至没有一周前预订。
豆瓣和芝麻菜,干草 - 融合埃德奶油,松露油和巴黎九月的松露奶油蛋卷。我们的秘密武器?好吧,我们很幸运 - 我们的酒店有一家礼宾,非常擅长于他的工作。
我们住在2023年在巴黎历史悠久的拉丁季度开业的酒店,实际上,与礼宾的相遇与我的议程一样高。我是一个喜欢计划的旅行者;到达至少有一些预订的新城市和足够的Google Maps Pins撞击小型卫星是该课程的标准。另外,礼宾的作用是互联网,智能手机,Google地图和详尽旅行指南之前的一段时间 - 在Tiktokers告诉我们所有人都在哪里找到最好的羊角面包之前,Aeons。礼宾填补了所有交易的指导,翻译,问题解决者和杰克的指导。他们的当地知识至关重要。他们的连接无价。
次发生了变化。 At least that was my thinking before a single message sent me on a different course.
AdvertisementAn admittedly smug Instagram video – the view from my hotel’s ninth-floor rooftop terrace, complete with ravishing Eiffel Tower and peachy sunset backdrop – caught一个值得信赖的美食家朋友回到悉尼。
一个值得Instagram的日落鲈鱼……从dame des Arts酒店的屋顶露台上欣赏美景。
他的词像米歇林 - 斯塔尔·斯塔尔·塞夫(Michelin-Starnin-Star-Star-Star Cheef)的knefe contince:截至礼宾服务的WhatsApp详细信息的屏幕截图随后是一条消息,敦促我接触到一个名为Erwin的家伙,如果我有备用餐老虎机。
备用餐老虎机?在巴黎?它的脸颊。但是“固定器”一词引起了我的注意。我的用餐行程需要Zhuzh吗?现在是时候重新审视我的美食愿望清单并与这个埃尔文(Erwin)研究员进行检查。
酒店的出色记录很容易验证;
。一系列积极的在线评论引用了长期的个性化餐馆清单和顽强的取消检查。一些说法非常非凡。一对夫妇躲到附近的Muse Cluny。 srcset =“ https://static.ffx.io/images/qunzoom_0.189%2C$ multiply_0.9788%2C$ ratio_1.5%2C$ Widt H_756%2C $ x_0%2C $ y_0/t_crop_custom/q_86%2CF_AUTO/54CB3337304044649E9E9E9E9E9E94B25E94B25EB25EBEC8C4433B, https://static.ffx.io/images/qunzoom_0.189%2c$ multiply_1.9577%2C$ ratio_1.5%2C$ WIDTH_75 6%2C $ x_0%2C $ y_0/t_crop_custom/q_62%2CF_AUTO/54CB33373040444449E9E9E9E9E9E52D8E94B25EB25EBEC8C44433B 2x“高度=“ 494”宽度=“ 740”/> 酒店的恒星记录很容易验证。
是的确,不是所有的礼宾服务是如此出色。
,欧文的角色正在与时代,在酒店dame des Arts上,人们的期望也是如此。现在是我们的白鲸。 srcset =“ https://static.ffx.io/images/qunzoom_0.264%2c$ multiply_0.9788%2C$ ratio_1.5%2C$ Width _756%2C $ x_0%2C $ y_154/t_crop_custom/q_86%2CF_AUTO/9FCB73A75554B696CCECEE222DA578A0F60E849862, https://static.ffx.io/images/qunzoom_0.264%2C$ multiply_1.9577%2C$ ratio_1.5%2C$ WIDTH_756 %2C $ X_0%2C $ Y_154/T_CROP_CUSTOM/Q_62%2CF_AUTO/9FCB73A755554B696CCECE22DA578A0F60E849862 2x“高度=“ 494”宽度=“ 740”/> racines的Vitello tonnato。
我专心地倾听。我研究他的脸;他的眉头;他的眉头是皱眉了。他会稍作求助。他可以稍作求情,这是一个不应该的回应了,我可以知道,我可以知道,我可以知道。强调。
同时,他快速地完成了另一项用餐的要求,这是一个非常流行的意大利小酒馆,藏在历史悠久的Panoramas Arcade中,这也是预订的。 data-testid =“ image”> <图片class =“”> Cosy wine-oriented bistro Parcelles.
We’re delighted as staff lead us upstairs to a cosy private dining room, charmingly decorated with granny-style crystal pendant lights and mismatched dinner plates. Two hours zip by in a blur of优质的葡萄酒,新鲜的反司托和质朴的意大利面,我很幸运地在最后一刻得到了预订。在Le Mary Celeste刚砍牡蛎和香槟;在豪华任命的五层鸡尾酒吧,Cravan散布在塞纳河上;
< <图媒体=“(最小宽度:1024px)” srcset =“ https://static.ffx.io/images/qunzoom_0.142%2C$ multiply_0.6799%2C$ ratio_0.6666667%2C$ WI dth_378%2C $ x_24%2C $ y_0/t_crop_custom/q_86%2CF_AUTO/DB8640F3370A3429B6A351A4F82E4F82E3B0A82B0A8481A59F, https://static.ffx.io/images/qunzoom_0.142%2C$ multiply_1.3598%2C$ ratio_0.66666667%2C$ WIDTH_ 378%2C $ x_24%2C $ y_0/t_crop_custom/q_62%2CF_AUTO/DB8640F3370A3429B6A351A4F82E3B0A82E3B0A8481A59F 2x“高度=“ 386”宽度=“ 257”/>美食上的野餐,由酒店dame des Arts提供。
我从Erwin那里收到的下一个消息是我们已经等待的,并确认了您的时间,请确定您的时间比预期的是,他是sect的。礼宾巫师每天都会在世界上最好的餐馆预订?
后来,他会解释他是如何将一名工作人员送到餐厅检查我们的,我会亲自对我们感到内gui。我们称这是因为这确实很重要,”他说。这是准备,持久性和信任的结合。当然,还有一点巴黎魔法。到达大酒店的方式,角色演变为“钥匙的守护者” - 参考字面上的客房钥匙,越来越多地是对城市的隐喻钥匙。
当礼宾服务在Septime上为餐桌提供魔力时,他们是在经过数百年的法国传统上,建立了信任和深度的eRw em erw。 Cierges ,仍然为旅行者提供了道路,而不是烛光的卧床路径,他将我们指向带有松露油的味道巴黎Acines,8个全景。电话:+33 1 40 13 06 41。请参见racinesparis.com/en
Parcelles,13 Rue Chapon。电话:+33 1 43 37 91 64。请参见Parcelles-Paris.fr
Le Mary Celeste,1 rue Commins。请参阅Lemaryceleste.com
Cravan Paris,165 Boulevard Saint-Germain。电话:+33 1 87 58 08 60。请参见cravanparis.com/en
可以为酒店dame des Arts的客人安排美食野餐体验。请参阅Rive Gauche的DameDesarts.com
住宿
Rive Gauche的Dame des Arts酒店设有现代房间和套房,一家全天的餐厅,一家全天的餐厅,享有eiffel Tower的季节性季节性屋顶露台酒吧,可欣赏埃菲尔塔的景色,并且是理想位置的,可探索大道的Saint Saint-Germain和历史悠久的景点,以及历史悠久的景象。每晚620美元(350欧元)。 4 Rue Danton,75006巴黎。请参阅Damedesarts.com
飞行
Virgin Australia客户可以从2025年6月从悉尼,布里斯班和珀斯飞往巴黎,并从2025年12月起从墨尔本飞往墨尔本,与Doha合作伙伴卡塔尔航空公司。请参阅Virginaustralia.com
作家作为dame des Arts和Virgin Australia酒店的客人旅行。
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