rt, Coles.
评论
评论
don't know how to cook
评论
every Chinese should know
评论
同问，怎么做啊？
评论
评论
评论
评论
又来啦，好开心。谢谢
评论
感谢分享
评论
Sashimi
评论
我来说说盐水鸭的做法：
1. 洗净
2. 用盐（用手抓，三大把）二把抹全身，一把抹鸭子的肚子里（盐也可以是用20颗花椒炒过冷却的）。
3. 用盆装，放到冰箱，腌两天。
4.开始烧：将鸭子放到锅里面，倒水平平的淹过鸭子全身，肚皮朝上， 放入少许花椒，放入二大汤匙糖，放入一点料酒， 如果有八角放入一到两个，如果有香味放入一片。切几片生姜，再放几根葱。开大火烧。
5.水一开，立即小火慢慢烧，直到从开始烧的时间到结束时间45-50分钟。立即关火（中间过程可以将鸭子翻个身烧几分钟，再翻回去）
6.不要打开盖子直到自然冷确。
7.打开倒掉所有汤汁，可以切盘了。
试试吧。
评论
except those kids only order take away ...
评论
我来说说盐水鸭的做法：
1. 洗净
2. 用盐（用手抓，三大把）二把抹全身，一把抹鸭子的肚子里（盐也可以是用20颗花椒炒过冷却的）。
3. 用盆装，放到冰箱，腌两天。
4.开始烧：将鸭子放到锅里面，倒水平平的淹过鸭子全身，肚皮朝上， 放入少许花椒，放入二大汤匙糖，放入一点料酒， 如果有八角放入一到两个，如果有香味放入一片。切几片生姜，再放几根葱。开大火烧。
5.水一开，立即小火慢慢烧，直到从开始烧的时间到结束时间45-50分钟。立即关火（中间过程可以将鸭子翻个身烧几分钟，再翻回去）
6.不要打开盖子直到自然冷确。
7.打开倒掉所有汤汁，可以切盘了。
试试吧。
评论
谢谢分享
做法 网上一大片
评论
请问楼主，在Coles 吗？
评论
学习了.
评论
对～～～～
评论
感謝分享
评论
这期广告上没看见啊？
评论
学习了，谢谢
评论
将鸭肉洗净后斩块，锅中放水煮开后放入鸭肉焯下水，捞出沥干水份备用；
姜母鸭的做法
步骤1
老姜去皮洗净切成片备用；
步骤2
锅中放入食用油，中火烧至6成热时放入姜片，小火煸香姜片；
步骤3
姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入，小火煸出鸭油；
步骤4
加入适量的生抽和老抽翻炒均匀；
步骤5
加入没过鸭肉的开水，再放一小把冰糖小火焖50-90分钟左右；（根据鸭子的老嫩程度控制时间，越老的鸭子焖的时间越长）
步骤6
最后大火收汁（不用收太干，留点汤汁会更香）
步骤7
装盘。
评论
更简单的懒人做法，去华人店买一盒盐焗粉（一盒里面好像有好几小包，一只鸭子用1到2小包即可，看口味轻重自己定），把鸭子洗干净斩块，盐焗粉+炒菜油抓一抓（注意：盐焗粉够咸了，不用在另外放盐了），烤箱烤到金黄脆，特别好吃的盐焗鸭就做好啦，如果有闲工夫，不用烤箱，用平底锅少油慢慢煎出来的更香！
评论
看了各种做法，一会儿去买
评论
评论
不错！！去买了做盐水鸭
评论
我很怕鸭骚味。以上建议的做法能去那个味吗？
评论
我一直买不到。
评论
上次买的吃完了，这次接着囤做烤鸭吃
评论
你用的是什么锅来烧这个，一只鸭子很大呢。
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联