澳洲有没做蔬菜水果店的前辈啊?

在澳大利亚生意种种




大家好,小弟初来乍到,到mel混了1年有余.现在想买点生意做做,做做小老板.
最近看中个蔬菜水果店,但由于没有经验,特此来请教请教,希望前辈能指点迷津.
店在shopping centre,近火车站,旁边就是safeway,人流量大,地段还是不错的.
owner称taking在2w左右.现在我想先去观察下情况,但又不知道该注意哪些地方,那些细节能比较如实反映生意状况的.还希望前辈们能教两招,谢谢~~~

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一定很累,一大早就得去进货。

对我来说,所有早起的活儿都是累活儿。

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先去找个水果店的工坐半年再买生意不迟,现在去会100%被人坑赔钱的。

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有个朋友曾经做过,夫妇两人起早贪黑,做了一年,没有赚到钱,还亏了不少。 所以一定要做好全面充分的考察才是关键。

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是累活,而且成本投入大,水果损耗挺大的
近safeway,或许人流足够,但是也要考虑竞争问题,如果你卖的东西没有safeway便宜新鲜,很难吸引顾客,如果附近还有其他水果店,那就竞争激烈了
另外,夏天,水果蔬菜店生意会比冬季好至少30%, 所以,真要进店考察,一定要作好冬季生意额远没有圣诞期间的好的准备

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我认识的一对163夫妇,开水果店,他们把原来的老板留了下来做par time专门负责早晨进货~

他们自己说的一年下来赚15万

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男主人基本不在澳洲~所以都是女主人操持~但不得不承认的是女主人原来的太太手变得可粗糙了~

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很辛苦,要抬,要摆,要切,要包装,赚得不多,不能请太多人,但自己基本赔进去了。就是买份工给自己打。

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那是pr后可以脱手的说法

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这个生意比较累,我也有所听闻,心里也有准备。
正是怕被骗被黑,所以更需要请教前辈们,该如何去考察这个店
还请论坛里的高手们,指教指教。

我有听说类似鱼薯点啊,考鸡店啊什么的初步考察是看看每天的客流量大概。那么这个蔬菜店也能这么看吗?人流量好像蛮大啊....看起来,是不是有点难度?
请指教请指教

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glenwaverley?
safeway 的果菜很便宜, 附近有太多的中国店了。

[ 本帖最后由 大龙卷风 于 2009-11-17 17:31 编辑 ]

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lz听俺一句,以前没做过水果店,就不要轻易去碰了,如果你能找到经验丰富的人帮你再说,这行完全吃经验的。

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谢谢rb兄的建议,小弟也在考虑找个水果店,先打工起来。

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找个有经验的帮手,肯定是必不可少的,这也是在接手后能将店正常运作下去所必须的。

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如果能非常吃苦, 这是个不错的行当

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要舍得扔。还得非常勤快。

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一般都会选在coles旁边开 safeway的蔬菜水果做的比较好 新鲜
2w一周的taking 那是挺高的了 不过也要看多少margin
进货要么自己开车去market要么就叫market给你送货
lz是在malvern?

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lz可以先去mentone的那家水果店看看.至今看到最好的店了

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Mentone那家据说是蛮不错的,不过俺觉得做短时间的话不一定要做这么好,有时候买个差店把taking做上去卖掉可能赚得更多。

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恩,那个对于老手来说,应该不是难事吧~?

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那为什么还有这么多做不下去陪钱卖店关门大吉的呢?开店不赔钱是必须要经验的,做好就不仅仅是经验了,还有经营理念的问题了。

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好赚的生意不贱卖!!!!!
贱卖的生意不好做!!!!!

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好的开始,第一步还是很重要的吧~怎么迈好第一步?哪位前辈能教教小弟吗?

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mel水果生意意大利人快垄断了,如果是意大利人卖店要小心!以前一个朋友要买店打过交道,水分太大!

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店是中国人的,再前面个老板,也是中国人

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水果的批量进价是很便宜的,关键是定好卖的价.在能赚点钱的基础上尽量便宜点,这样来买东西的人流量就很大了.东西走的快,也会保证你的水果一直都很新鲜.

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你的水果店该不会是挨着city附近的某个区吧
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